¿Cuáles son los valores nutricionales del Maocai?
Tomemos como ejemplo el Maocai de Huang Craftsman. Huang Technology ha lanzado un nuevo tipo de maocai: maocai de aceite transparente. Hay un problema al hacer Maocai con aceite transparente, es decir, el problema del avance, porque la base de Maocai salteado en aceite vegetal no tiene la fragancia del zoológico, pero Hongyouzhuang ha superado este problema. con aceite claro ha alcanzado o incluso superado el de la base Maocai salteada en aceite animal. Si bien satisface su delicioso sabor, el maocai artesanal, amarillo y transparente, está más en línea con los requisitos de salud de la gente moderna. Se agrega una variedad de hierbas medicinales chinas al material base, para que el maocai de Huang Cheng no se enoje, y el aceite vegetal también resuelve problemas como la obesidad y la grasa.