Introducción al atraque agrícola-supermercado
Farming-Supermarket Docking (Farming-Supermarket Docking) se refiere a un nuevo método de circulación en el que agricultores y comerciantes firman un acuerdo de intenciones, y los agricultores suministran directamente productos agrícolas a supermercados, mercados húmedos y tiendas de conveniencia. Se utiliza principalmente para construir una plataforma para que productos agrícolas de alta calidad ingresen a los supermercados. La esencia del "acoplamiento entre agricultura y supermercados" es introducir métodos modernos de circulación en el vasto campo, conectar la pequeña producción de miles de hogares con el gran mercado en constante cambio, construir una cadena integrada de producción y comercialización en condiciones de economía de mercado, y lograr la realización de las empresas, los agricultores y los consumidores ***ganar.
Es decir, los productos agrícolas están directamente conectados a los supermercados. Los agricultores producirán lo que el mercado necesite. Esto puede evitar la ceguera en la producción y estabilizar los canales de venta y los precios de los productos agrícolas. También reduce los enlaces de circulación y reduce los costos de circulación. Mediante la adquisición directa, los costos de circulación se pueden reducir entre un 20% y un 30%, lo que beneficia a los consumidores.
El acoplamiento entre supermercados agrícolas es un modelo de producción y venta de productos agrícolas comúnmente utilizados en el extranjero. Actualmente, la proporción de productos agrícolas vendidos a través de supermercados en la región de Asia-Pacífico alcanza más del 70%, alcanzando Estados Unidos. el 80%, y China sólo tiene alrededor del 15%.
En China, con el rápido desarrollo de cadenas de supermercados a gran escala y cooperativas de agricultores profesionales en las áreas de producción, algunas áreas ya han cumplido las condiciones básicas para que los productos agrícolas frescos ingresen a los supermercados directamente desde las áreas de producción. La realización del programa piloto de "acoplamiento entre productos agrícolas y supermercados" de productos agrícolas frescos y la exploración activa de formas y medidas efectivas para promover las ventas de productos agrícolas frescos es un medio eficaz para reducir los vínculos de circulación y los costos de los productos agrícolas, y favorece la realización del control de calidad de todo el proceso de los productos agrícolas desde las tierras de cultivo hasta la mesa.