Es mejor comer fideos soba cuando se pierde peso. ¿Qué método resulta más satisfactorio después de agregar pollo desmenuzado?
Además, los fideos soba con pollo desmenuzado fríos son deliciosos y no grasosos, aptos para todas las edades y amados por muchos amantes de la gastronomía. Y esta vez, sabía aún mejor mientras nuestro chef cocinaba deliciosos fideos fríos con pollo desmenuzado y fideos soba. A continuación, hablemos brevemente sobre cómo aprender a hacer fideos soba con pollo desmenuzado fríos, que puedes comer con confianza y no te harán daño al estómago.
Delicioso soba de pollo desmenuzado frío
Ingredientes: pechuga de pollo, fideos de trigo sarraceno, huevos, pepino, cebolletas, jengibre, dientes de ajo, chile, granos de pimienta de Sichuan, vino para cocinar, salsa de soja, vinagre , salsa de ostras , azúcar, sal.
Método: 1. Primero debemos enjuagar el pepino, escurrir el agua y luego cortar el pepino en tiras con un cuchillo, lavar el pimiento, quitarle las semillas y luego cortarlo en rodajas; un cuchillo; reservar;
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2. Luego, enjuague las cebolletas, escurra el agua y luego use un cuchillo para cortar las cebolletas en cebollas verdes picadas; , use un cuchillo para cortar el jengibre rallado; después de lavar los dientes de ajo, use un cuchillo para cortarlos en trozos.
3. en un tazón pequeño, vierta una cantidad adecuada de agua tibia, revuelva uniformemente con los palillos, bata con el huevo líquido, vierta en la cacerola de aceite y fría hasta que esté cocido, luego córtelo en tiras; Enjuague nuevamente la pechuga de pollo, escurra el agua, luego ponga la pechuga de pollo en la olla, vierta una cantidad adecuada de agua, agregue una cantidad adecuada de cebolla verde picada, jengibre picado y cocine el vino y guise; >5. Después de quitar el olor a pescado de la pechuga de pollo y cocinarla, retirar la pechuga de pollo, escurrir el agua, enfriarla y luego cortarla en tiras con un cuchillo.
6. Tome un tazón pequeño limpio, agregue una cantidad adecuada de cebolla verde picada, ajo picado y pimiento picado, vierta un poco de aceite caliente, revuelva uniformemente, agregue una cantidad adecuada de salsa de soja ligera, vinagre, salsa de ostras, azúcar y sal. revuelva uniformemente para formar un jugo; espere;
7. Coloque los fideos de trigo sarraceno en una olla hirviendo, sáquelos después de que estén cocidos, remójelos en agua fría, póngalos en una olla pequeña y agréguelos rallados. pollo, huevos, pepinos y vierta el jugo preparado, mezcle bien.
Queridos amigos, ¿están emocionados de ver estos deliciosos fideos soba con pollo desmenuzado y no pueden esperar para probarlos? Si estás emocionado, adelante y hazlo. Puedes intentar hacer tu propio pollo desmenuzado frío y fideos soba como se mencionó anteriormente.