Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuánto tiempo se cuece el azúcar de roca y las peras nieves en agua?

¿Cuánto tiempo se cuece el azúcar de roca y las peras nieves en agua?

Alrededor de media hora.

La pera nieve guisada con azúcar de roca se suele cocinar aproximadamente media hora después de hervir la olla, también se puede cocinar antes o después según el gusto personal. Por lo general, es necesario cocinar la pera azucarada a fuego lento, removiendo el jugo continuamente con una cuchara. Cuando tenga tendencia a hilar, significa que el guiso está listo. Además, la pera nieve azucarada de roca suele ser apta para el consumo en otoño e invierno, como tos seca, tos seca y menos flema provocada por la sequedad. Para los diabéticos, la pera azucarada no se puede comer porque contiene demasiada azúcar. Las personas con deficiencias de bazo y estómago necesitan comer menos, porque tanto las peras como el azúcar de roca están fríos. Si se toma durante mucho tiempo, puede causar daños al bazo y al estómago, provocando molestias como indigestión y heces blandas.