¿Quieres picar la pera nieve hervida con azúcar de roca?

Paso uno: Escoge 3 peras, límpialas y córtalas en rodajas. Prepara 3 taeles de azúcar de roca.

El segundo paso es verter agua en la olla, aproximadamente dos tercios de la olla, y llevar el agua a ebullición.

Paso 3: Vierte azúcar de roca en agua hirviendo y añade las peras cortadas en rodajas.

Paso 4: Cocine a fuego lento hasta que el agua de la olla cubra apenas las peras.

Paso 5: Apaga el fuego y saca la sopa cocida.

Paso seis, disfrútalo mientras está caliente.