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Cosas a tener en cuenta al comer estofado en invierno: los peligros del estofado

En invierno, tanto a los norteños como a los sureños les gusta especialmente comer estofado. No sólo sabe bien, sino que también puede eliminar la humedad y calentar el cuerpo, lo que la convierte en una buena opción. Sin embargo, existen algunas precauciones al comer estofado caliente. Todos deben prestar atención. Echemos un vistazo a la situación específica.

Cosas a tener en cuenta al comer estofado en invierno: 1. Alto contenido de grasa animal

El aceite que se utiliza para comer estofado es animal, no vegetal. El contenido de grasa es muy alto y el consumo prolongado provocará naturalmente hiperlipidemia, hígado graso, enfermedades coronarias, diabetes, hipertensión y otras enfermedades.

2. Alto contenido de azúcar

Si comes demasiada azúcar y tienes demasiadas calorías, el exceso se convertirá en grasa y se almacenará en el cuerpo, induciendo o agravando el hígado graso. y enfermedades coronarias, diabetes, hipertensión, obesidad y aceleran el proceso de envejecimiento.

3. Alto contenido en proteínas.

Ya sea proteína animal o vegetal, la ingesta diaria de un hombre adulto de 70 a 100 gramos y la ingesta diaria de una mujer de 60 a 90 gramos causarán desperdicio, lo que no solo es perjudicial para la salud, sino también para la salud. Destruye el equilibrio nutricional en el cuerpo. Afecta la absorción y utilización del calcio.

4. Alto contenido en vitaminas liposolubles.

Comer estofado requiere muchas verduras frescas, pollo, pato y pescado, incluidas muchas vitaminas liposolubles y vitaminas solubles en agua. La ingesta excesiva de vitaminas, especialmente vitaminas liposolubles, puede provocar intoxicación por vitaminas debido a la incapacidad del cuerpo para metabolizarlas de forma natural, lo que provoca osteoporosis y hemorragia subcutánea.

5. Alto contenido en condimentos potentes

En general, la sopa caliente contiene una gran cantidad de chile, chile, pimienta, jengibre, sal, etc. Estas cosas son muy irritantes para la mucosa gástrica. El consumo prolongado puede dañar la mucosa gástrica e incluso inducir o agravar úlceras pépticas, lesiones agudas de la mucosa gástrica, cáncer gástrico, etc.

6. Alto contenido en sustancias tóxicas

Muchos alimentos se cocinan repetidamente en ollas calientes. Se producirán una serie de reacciones químicas entre ellos a altas temperaturas, y las sustancias tóxicas producidas serán. Se libera cuando se come. Se acumula en el cuerpo de la persona y envenenará a la persona que lo ingiera con el tiempo.

Por lo que no es aconsejable comer demasiada olla caliente. Las personas con contraindicaciones deben intentar no comerla e intentar despejar el fondo de la olla. Lo más importante es la salud. El personal de Panorámica Médica les recuerda a todos que presten atención a la salud y comiencen con los detalles de la vida.