¿Cuáles son los pasos para hacer pimiento picado?

Preparar el pimiento rojo, el ajo, el jengibre y el vino blanco, lavar y escurrir;

Sacar los pimientos lavados afuera para que se seque la humedad de la piel, quitarles los tallos y reservar;

Colocar el pimientos, Picar el ajo y el jengibre;

Coger un recipiente limpio y añadir el ají picado, el ajo picado y el jengibre picado;

Añadir sal y azúcar y mezclar bien;

Añadir sal y azúcar y mezclar bien;

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Coloca los chiles picados en la botella, luego vierte el vino blanco;

Sella y refrigera por 7 días antes de servir.