Cómo cortar la piña; cómo cortar la piña rápidamente.

1. Coloque la piña sobre la tabla de cortar, tome un cuchillo para frutas y corte primero la cabeza y la cola.

2. Coloca la piña con la cabeza y el rabo cortados y córtala por la mitad desde la mitad con un cuchillo de fruta.

3. Recuerda no separar la piña, y luego continúa cortando el segundo y tercer corte. Corta la piña en 6 trozos iguales.

4. Coge una piña, colócala sobre la tabla de cortar con la piel hacia abajo y córtala verticalmente en trozos pequeños con un cuchillo para frutas. Recuerda no cortar más la piel de la piña y no cortarla del todo.

5. Luego corta la piña horizontalmente de derecha a izquierda con un cuchillo de fruta para separar la pulpa de la piel de la piña. Este paso requiere más práctica para dominar el corte de pulpa y desechos lo menos posible.

6. Remojar la pulpa de piña cortada en el agua ligeramente salada preparada y luego servir en un plato.