Cómo deshacerse del fuerte olor a pescado de la carne de cerdo congelada

1. Elimina el olor a pescado de la carne de cerdo escurriendo el agua: pon agua fría en la olla, añade rodajas de jengibre, deja la carne de cerdo y escaldala. Esto puede cocinar toda la suciedad del interior de la carne y. Elimina eficazmente el olor a pescado del sabor del cerdo.

2. Remojar en agua fría para quitar el olor a pescado: Poner la carne de cerdo en agua, añadir un poco de sal y dejar en remojo durante 1-2 horas. Durante este tiempo es necesario cambiar el agua.

3. Cómo utilizar cerveza para eliminar el olor a pescado de la carne de cerdo: Ponga la carne de cerdo en la cerveza, agregue sal y pimienta y déjela en remojo durante 1 hora para eliminar el olor a pescado.

4. Consejos para quitar el olor a pescado de la carne picada de cerdo: En cuanto a la carne picada de cerdo, al no poder procesarse de esta forma, sólo nos queda recurrir a lo siguiente, sofreír el agua. a fuego lento (¡no alto!) y luego vierte el agua si te da miedo el olor, también puedes ponerlo en un colador y hervir rápidamente los residuos en la superficie con agua caliente antes de cocinar, lo que también puede eliminar. el olor.

5. Añade un poco de zumo de limón o vino blanco para quitar el olor a pescado: Después de limpiar la carne comprada, añade unas gotas de zumo de limón o vino y deja marinar un rato, lo que también puede quitar el olor a pescado. olor a.