Hace unos días fui a la calle Qianmen frente a la Plaza de Tiananmen y pensé que si había buenos restaurantes allí y los precios eran baratos, ¿habría algún lugar mejor en Beijing que ese?

En el pasado, había una calle de bocadillos en Wangfujing, pero muchos de ellos no eran bocadillos de Beijing. También hay un bar en Houhai. Los bocadillos principales no son rentables. debido a los altos precios de la tierra en áreas prósperas. En general, hay más en Nancheng.

Las cosas que les envío a continuación no están todas ahí, pero algunos lugares han sido demolidos.

Beijing Snack. Lugares

Xicheng

Snack Bar Huatian: Protegiendo el País Hay tiendas en el Templo Xi'an, Di'anmen, Xi'anmen, el Templo Baita y Xinjiekou. Restaurante Xilaishun: Ubicado en la entrada de Xijiaomin Lane, Hepingmen, originalmente estaba en el Templo Baita. Restaurante Youyishun: al sur de la salida oeste de la calle Huangsi. Algunos snacks están disponibles para el desayuno. Restaurante musulmán de la calle Nanchang: al oeste de la carretera al sur de la Puerta Xihua. Hay algunos bocadillos que incluyen panza frita, panqueques fritos y albóndigas fritas. Las albóndigas fritas saben bien y están hechas a mano y salteadas como las de Enyuanju. Hay un restaurante musulmán Minlexuan Pot Sticker en el lado este de Liubukou Concert Hall Road, que era el restaurante Hongbinlou Pot Sticker original.

Dongcheng

Snack Bar del Templo Longfu: Diagonalmente opuesto al edificio Longfu original en Longfu Temple Street, East Fourth Street. Restaurante Bai Kui Lao Hao: el snack bar original de Yangchun Hui. Bai Kui Lao Hao es famoso por su cordero asado y su pastel de carne con clavos. Restaurante Xinghua Gourmet Padu: Ubicado frente al Edificio Rojo en la playa, además de Padu, también cuenta con snacks halal. Restaurante musulmán Ruizhenhou: esquina suroeste de la intersección de Dongsi. Solo se ofrecen bocadillos para llevar y hay un mostrador de "Xingyuelou Fried Cake".

Chongwen

Restaurante Jinfang: al este de la carretera en el lado norte del mercado Hongqiao. Muy cerca de la puerta este del Templo del Cielo. El Festival de los Faroles de Jinfang es muy famoso y habrá una larga cola frente a la puerta cada decimoquinto día del primer mes lunar. Tienda de jugo de frijoles Jinxin: al norte de Xiangdong Road en la intersección de Ciqikou. En los últimos años, era uno de los pocos lugares en Beijing donde se podía beber jugo de frijoles, pero ahora la mayoría de las cafeterías tienen jugo de frijoles. Tienda de jugos de frijoles Lao Ciqikou: Inaugurada recientemente, al este de Honghu Snack Shop. Después de la reestructuración de Jinxin Bean Juice Store, parte del personal inició un nuevo negocio y abrió esta tienda.

Xuanwu

Restaurante Nanlaishun: Ubicado en el lado oeste de Daguanyuan, fue demolido de Caishikou. El primer piso es de bocadillos. Xinhua Snack Bar: Ubicado en el lado oeste del lado norte de la intersección de Hufangqiao, solía ser famoso principalmente por su jugo de frijoles. La comida principal ahora es sólo jugo de frijoles y calcomanías. Enyuanju: calle Qianmen Meishi, frente a la entrada de Dali Hutong. Se dice que las albóndigas fritas de Enyuanju se transmitieron desde la "Aldea Muke". Actualmente hay seis sabores que incluyen tres delicias: musu, pollo cortado en cubitos, ternera, carne picada y cordero, y el sabor es absolutamente de primera clase.

Otros snack bar famosos

Tianxingju: Situado en Xianyukou frente a Dashilar, el hígado frito es el más auténtico. Todo en un solo lugar: Ubicado a la entrada de la calle Qianmen, el famoso Shaomai de Beijing está justo aquí. Edificio Ruibin: Dashilar Menzhao Hutong, caracterizado por la quema de pantalones. Tienda de bollos al vapor Qingfeng: al lado del restaurante musulmán Xi'anmen, vende bollos al vapor e hígado frito. Hay una sucursal recién inaugurada frente al cine Daguanlou en la calle Dashilan. Otra sucursal está en el lado este de la intersección en forma de T de Xinjiekou, al lado de Xinchuan Noodle House. Wonton Hou: Wonton Hou en la calle Wangfujing. Las sucursales son: 1. Lado este de la Torre del Tambor; 2. Lado este del lado norte de la intersección de Hepingli; 3. Al lado del snack bar del templo Dongsi Longfu; Maji Yueshengzhai en la calle Hubu: en el lado oeste del edificio Ruibin en el callejón Dashilar Menzhang, la sopa de despojos es abundante y los ingredientes son frescos. La carne suelta también es buena y está recién frita. Barriga explosiva: al oeste de la carretera al sur de la puerta este del parque Taoranting (cerca del paso elevado). Baoduman se ubicó por primera vez en la esquina suroeste del Arco Dongsi y cerró antes de la Revolución Cultural. Tienda Jinshenglong Paodu: al norte del lado oeste del puente Jiandemen, fue demolida desde Dongzhimen. Dongxingshun Baodu Zhang: extremo este de Qianhai, lado este de la temporada de barbacoas. La puerta de entrada pasa muy desapercibida. La "Salchicha de Oveja" ha sido recientemente restaurada. Cha Tang Li: al este de la carretera al sur de la puerta este de Taoranting, no lejos de Baoduman. Li Ji Baishui Yangtou: en el lado oeste de Zhushikou, en el lado norte de la carretera, debajo del paso elevado. Además de Baishui Sheep Head, también hay muchos bocadillos. Sheep Touma: en el lado noroeste del paso elevado de Liuliqiao, en el sótano de la aldea Xibei Youmian. Cuando se inauguró Xibei Younoodle Village, había 8 bocadillos famosos, pero ahora solo quedan Sheephead Horse y Paodu Feng. Exploded Belly King: en el lado sur del puente Di'anmen, en el lado oeste de la carretera, este restaurante vende panza frita y pastel de carne Mendeng. Door Nail Li: Al oeste de Chegongzhuang y al norte de Santa Temple Road. Operando puerta-clavo pastel de carne y panza frita