Cuando era niño en el campo, fui de picnic. ¿Qué comida deliciosa cocinaban todos?
Desde las "batatas asadas con estiércol de vaca" de la generación posterior a los 70, hasta las "traer ollas y sartenes" de la generación posterior a los 80, hasta los recuerdos de la generación posterior a los 90 que gradualmente se vuelven borrosos, es posible que a los picnics sólo les quede "una cosa": paquete tras paquete de bocadillos”...
El ex niño ha crecido, y el “picnic”, ese sabor único de la infancia, sigue siendo inolvidable para mucha gente.
La felicidad de la generación posterior a los 70 es "comida deliciosa horneada con estiércol de vaca seco"
Lao Zhu es un conductor que nació a principios de los 70 y es originario de Jiangshan. . Dijo que cuando él era niño, su familia vivía en la pobreza y, como muchas otras familias, a veces se quedaban sin comida. Afortunadamente, algunos amigos salían de vez en cuando a hacer picnic. Las batatas del campo podían saciar su hambre. El recuerdo del picnic fue inolvidable.
“Asar batatas era algo que solía hacer cuando cortaba leña en las montañas cuando era niño. Hay una gran montaña de piedras en mi ciudad natal. Las piedras son muy irregulares. No me imagino la forma. Algunos son grandes en la parte superior y pequeños en la parte inferior. Es perfecto. Construimos una estufa. Primero recogemos un poco de estiércol de vaca seco, usamos paja seca para apoyar la combustión y ponemos una capa de estiércol de vaca seco. en el medio, poner otra capa de estiércol de vaca seco encima... y luego picarlo después de hacer esto. Después de cortar leña, puedes disfrutar de la deliciosa comida fragante. Aunque a menudo saltamos por la quema de batatas, aún así. Métenoslos en la boca desesperadamente. Al final, la boca de todos es negra”.
Lao Zhu dijo que ahora los días están mejorando cada vez más. A veces, después de salir del trabajo, programa una cita con un. Algunos viejos amigos de la infancia para beber brochetas. Sin embargo, no se puede encontrar la felicidad de la infancia.
Recuerdos de los nacidos en los años 80 "Vamos, trae las ollas y sartenes"
"Cuando yo era niño, a menudo se organizaban picnics en el colegio. ¿Quién traía la olla? , quién traería el cuenco, quién traería el aceite, la sal y la salsa. Celos, estos profesores hacían los arreglos con anticipación. En ese momento nadie quería cargar una olla, era pesada y grande, y era difícil de levantar.
Xiao Deng nació en la década de 1980 y ahora trabaja en una unidad en el distrito oeste de Quzhou. Parecía tener mucho que decir sobre los divertidos picnics cuando era niña.
“La maestra primero construía la estufa con ladrillos y piedras. La comida que se cocina es muy sencilla, en mi impresión hay albóndigas, verduras y fideos. La olla hierve fragantemente, junto con la fragancia de las flores silvestres, la hierba y los árboles a su alrededor, y al escuchar el gorgoteo del arroyo a tus pies, me temo que esto se puede llamar la verdadera combinación de color, fragancia y sabor. Varios cuadros de la clase ayudaron al maestro a organizar la reunión, y todos los demás estaban charlando y jugando en el césped. Al mediodía, todos sintieron hambre, por lo que se apresuraron a comer. De hecho, muchas personas no estaban llenas y el maestro pudo. para comer raro.
Xiao Deng todavía recuerda aquella vez que lloró porque no había comido "Quién hubiera imaginado que con sólo coger un ramo de flores silvestres no quedaba ni un poco para comer". "
La vergüenza de la generación posterior a los 90 "sólo tiene un paquete tras otro de snacks"
"Los snacks son esenciales, como galletas de camarones Mimi, muslos de pollo campesino y patatas Shanghaojia. patatas fritas y jamón Intestinos, pan, Jianlibao... paquete tras paquete de snacks, parece que nunca podré terminarlos. En mi memoria todavía hay niños haciendo ruidos y niñas saltando de ira. ”
Sobre el picnic, Xiao Hu, que nació en la década de 1990, solo recordaba fragmentos dispersos. El único picnic real fue en el sexto grado de la escuela primaria. La escuela organizó a todos para ir al río Qujiang. Xiao Hu y sus compañeros tomaron varias herramientas y llegaron comida, incluidos champiñones, verduras, carne, pescado... y algunos compañeros incluso trajeron una estufa de gas. Desafortunadamente, debido a la falta de experiencia, el picnic terminó en un desastre. Dijo con una sonrisa que no había nadie en ese momento. Durante la conferencia, la comida simplemente se lavó con agua del río. La apariencia y el sabor de la comida no eran muy buenos y nadie podía comerla. Llevó a algunos estudiantes a pasear por un pueblo cercano.