¿Puede un horno microondas reemplazar a un horno?

Los aparatos eléctricos pueden sustituir hasta cierto punto a los hornos.

Los hornos microondas tienen las características de calentamiento uniforme y rápido, y pueden satisfacer las necesidades de cocción de una variedad de alimentos. En un horno microondas, se utilizan rayos infrarrojos lejanos para calentar sin radiación de microondas, lo cual es un método de cocción saludable y seguro. Sin embargo, un horno puede ser más adecuado para las necesidades especiales de asar o asar a alta temperatura.