¿Cuándo se pueden poner huevos en huevos escalfados al cocinar fideos?
Hervir los huevos escalfados antes de cocinarlos de la siguiente manera:
Ingredientes: 400 g de fideos, 2 huevos, 4 cebollas verdes.
Accesorios: cantidad adecuada de aceite de cebolla verde, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de vinagre blanco.
Pasos:
1.
2. Cortar la cebolla.
3. Hervir agua en una olla. Después de que hierva, enciende el fuego lento. Rompe los huevos en los huevos escalfados cocidos. Primero usa fuego lento para que los huevos escalfados se solidifiquen.
4. Se hierve otra olla con agua.
5. Se cuecen los huevos escalfados.
6. Saque los fideos, agregue la cebolla verde picada y el aceite de cebolla verde picada, agregue una cantidad adecuada de sal y vinagre, luego agregue los huevos escalfados, finalmente filtre y vierta la sopa cocida.
7. Producto terminado.