Cómo hacer lechuga crisantemo amarga fría (ensalada de verduras)
Cómo hacer ensalada de crisantemo amargo
1. Lave varias frutas y verduras con la materia prima.
2. Remojar las verduras en agua fría con sal durante 30 minutos para esterilizarlas y eliminar los residuos de pesticidas.
3. Pelar y trocear la fruta. Para evitar la oxidación y la decoloración, las manzanas se remojan en agua ligeramente salada y se reservan. Cortar la col morada remojada en tiras finas, cortar el apio en trozos pequeños y cortar el crisantemo amargo en floretes.
4. Antes de comer, escurre y mezcla varias frutas y verduras, espolvorea con almendras y pasas y añade tu aderezo para ensalada favorito (el recipiente que contiene las frutas y verduras debe estar frío y escurrido con antelación).