Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué puedes comer para mantenerte caliente en invierno?

¿Qué puedes comer para mantenerte caliente en invierno?

1. Alimentos ricos en calorías

En invierno, para aportar energía para mantener el cuerpo caliente, el cuerpo humano la consume muy rápidamente. Conviene ingerir algunos alimentos ricos en calorías. en tu dieta invernal para cubrir las necesidades de consumo y calefacción del organismo. Puedes consumir más carbohidratos, grasas y proteínas en tu dieta. Estas sustancias pueden mejorar la resistencia al frío del cuerpo. Coma más pollo, pato, huevos, pescado, leche, productos de soja, etc.

2. Alimentos que contienen vitaminas

En el frío invierno, la función oxidativa del cuerpo mejora y el metabolismo de las vitaminas del cuerpo también cambia, por lo que es necesario prestar atención a los suplementos vitamínicos. en tu dieta. La queilitis, la estomatitis angular y la glositis son comunes en invierno, por lo que conviene prestar atención a la suplementación con vitamina B2. Algunos hígados de animales, huevos, leche y frijoles contienen una gran cantidad de vitamina B2, por lo que puedes comer más. Además, la vitamina A y la vitamina C también desempeñan un papel en la prevención del resfriado.

3. Alimentos que contienen metionina

Para prevenir los resfriados en invierno, también se pueden consumir alimentos que contengan metionina, que bajo el efecto de transferencia de metionina, puede aportar al organismo una serie de sustancias. Grupos metilo que ayudan con la resistencia al frío. En invierno, debido al clima frío, la excreción de creatina en la orina humana aumentará y el metabolismo de las grasas también se acelerará. Cuando se sintetiza creatina, ácidos grasos y fosfolípidos, la oxidación y la liberación de calor en las mitocondrias requieren metilmetilamina. Por tanto, en invierno conviene comer más alimentos que contengan metionina, como semillas de sésamo, pipas de girasol, levadura, productos lácteos y verduras de hoja.

4. Alimentos que contienen sales inorgánicas

La razón por la que las personas sienten frío es porque carecen de sales inorgánicas o tienen una baja ingesta de sales inorgánicas en su vida diaria. Existe una relación. La ingestión de sales inorgánicas en invierno también puede ayudar a prevenir el frío y mantener el calor. En invierno, puede comer más tubérculos, como zanahorias, lirios, raíz de loto, verduras, col china, etc. Las raíces de estos vegetales contienen más sales inorgánicas. . Además, prestar atención a suplementar el calcio en invierno también puede ayudar a prevenir el resfriado y mantener el calor.