Qué comer para adelgazar | Sopa de espinacas y huevo

La sopa de espinacas y huevo es una sopa sencilla y deliciosa para adelgazar. Así se hace:

*Prepara los ingredientes: un puñado de espinacas, un huevo, un tomate y una cantidad adecuada de cebolla y ajo.

* Lavar y cortar las espinacas en trozos, cortar los tomates en trozos pequeños, cortar la cebolla y los ajos en tamaños adecuados y reservar.

*Echar un poco de aceite base en la olla, sofreír la cebolla y los ajos, añadir los tomates y sofreír hasta que suelte la salsa.

*Pon dos tazones de agua a hervir, agrega las espinacas y los champiñones enoki y continúa cocinando durante un minuto.

*Rompe los huevos y viértelos en la olla. Agrega un poco de sal y pimienta al gusto.

Esta sopa es deliciosa, baja en calorías y apta para quienes quieren adelgazar. Vale la pena señalar que durante el proceso de adelgazamiento la dieta debe ser moderada, no depender demasiado de un solo ingrediente y prestar atención al equilibrio nutricional.