Cómo congelar albóndigas de cerdo en sopa.

1. Añade agua al recipiente hasta obtener una masa suave. Retrocede y observa.

2. Picar la carne, añadir el aceite de sésamo, el vino de cocción, la salsa de soja, la salsa de ostras y la cebolla y el jengibre picados y mezclar bien.

3. Batir los huevos, sofreírlos hasta que estén cocidos y machacarlos hasta convertirlos en polvo. Picar finamente los camarones con hilos de camarón. Cortar los champiñones cocidos en polvo.

4. Lavar los puerros, secarlos ligeramente y picarlos en trozos pequeños.

5. Agrega 4 y 5. al relleno de carne, y agrega la cantidad adecuada de sal, azúcar y esencia de pollo. Este es un relleno delicioso.

6. Amasar la masa hasta formar una tira larga, cortarla en trozos pequeños y enrollarla hasta darle forma redonda. Tome una cantidad adecuada de relleno y envuélvalo en forma de lingote.

7. Hervir la olla, añadir agua, llevar a ebullición y hacer bolas de masa. Cocine hasta que flote en las bolas de masa, bátalo con agua fría y estará cocido cuando se vuelva a cocinar. Aproximadamente de 3 a 5 minutos.