¿Por qué las bebidas carbonatadas se llaman bebidas carbonatadas?

Los ingredientes principales de las bebidas carbonatadas incluyen sustancias ácidas como agua carbonatada y ácido cítrico, azúcar, aromas y algunas también contienen cafeína y colorantes artificiales. Además del azúcar, que puede reponer la energía del cuerpo, las "bebidas carbonatadas" llenas de gas casi no contienen nutrientes.

Las bebidas carbonatadas contienen un alto contenido de fósforo y su consumo excesivo puede cambiar la proporción calcio-fósforo en el cuerpo humano. Los investigadores también encontraron que, en comparación con las personas que beben demasiadas bebidas carbonatadas, las personas que beben demasiadas bebidas carbonatadas tienen aproximadamente un riesgo tres veces mayor de fracturas mientras realizan actividad física extenuante; el consumo excesivo de bebidas carbonatadas también puede aumentar el riesgo de fracturas; por 5 veces.

(1) Los productos de bebidas carbonatadas (refrescos) sujetos a la gestión de licencias de producción de alimentos se refieren a bebidas llenas de gas dióxido de carbono bajo ciertas condiciones, incluidas bebidas carbonatadas, bebidas deportivas gaseosas y otras variedades específicas, excluidas las de autofermentación. Bebidas que producen gas dióxido de carbono. El contenido de dióxido de carbono (múltiplo de volumen a 20°C) en el producto terminado no será inferior a 2,0 veces. Las bebidas carbonatadas se componen principalmente de azúcar, colorantes, edulcorantes, agentes ácidos, especias y agua carbonatada y, por lo general, no contienen vitaminas ni minerales.

(2) Las bebidas carbonatadas (refrescos) se pueden dividir en tipo jugo, tipo afrutado, tipo cola, tipo bajo en calorías y otros tipos, como Coca-Cola, Sprite, Fanta, 7up, Mirinda, etc. .

Estándar Nacional de China para Bebidas Carbonatadas

Según el GB 2759.2 nacional "Estándar de Higiene para Bebidas Carbonatadas", las bebidas carbonatadas deben cumplir los siguientes estándares:

1 El contenido de dióxido de carbono (20 múltiplos de volumen a ℃) no es inferior a 2,0 veces.

2. Las bebidas carbonatadas a base de zumo son bebidas carbonatadas con un contenido de zumo original no inferior al 2,5%.

3. Las bebidas carbonatadas afrutadas son bebidas carbonatadas con un contenido de zumo original inferior al 2,5%.

4. La energía de las bebidas carbonatadas bajas en calorías no deberá exceder los 75kJ/100mL.