Cómo hacer bolas de masa
Los ingredientes son los siguientes:
Relleno de bola de masa sencillo y delicioso
1 Para este relleno de bola de masa utilicé estos ingredientes, que son fáciles de comprar y no. así de complicado. Pica la carne magra y las zanahorias fritas, ponla en una picadora de carne si tienes batidora, pela el maíz en partículas y luego mezcla las partículas de maíz con la carne magra y las zanahorias fritas para completar el relleno de bola de masa.
Dibujo completo del relleno de bola de masa
2. Hoy en día, a la gente le gusta comprar envoltorios de bola de masa ya preparados directamente desde el exterior, lo cual es simple y conveniente. Estoy envolviendo medio kilo de envoltorios de bolas de masa y engrasando el fondo del recipiente para que las bolas de masa no se peguen. Pondré un poco de agua en un bol (para hacer bolas de masa) y prepararé una cuchara para hacer bolas de masa.
Aplica una capa de aceite en el fondo del recipiente para evitar que se peguen las empanadillas.
Listo para hacer empanadillas
3 Introduce la piel de las empanadillas en el relleno, y humedece los bordes de las empanadillas con un poco de agua con las manos, para que las empanadillas no se rompan. fácilmente y se adhieren firmemente. Dobla el envoltorio de bola de masa hacia un lado y úsalo para amasar hasta que esté cocido. Recuerda apretar un poco más fuerte al pellizcar, para que no se abra el relleno de las empanadillas. Mira el vídeo:
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4. Coloca las bolas de masa en la vaporera y cocina al vapor durante 10 minutos. Si lo envuelves y quieres guardarlo, puedes comerlo en el desayuno o mañana más tarde. Simplemente cubre las albóndigas con un paño húmedo para evitar que los envoltorios se sequen.