¿La gelatina tiene muchas calorías?

Aunque la gelatina está hecha de almidón, su contenido de almidón es en realidad muy pequeño y el agua representa la mayor parte. Esta es la mayor diferencia entre la gelatina y los productos con almidón, como los bollos al vapor, por lo que las calorías son particularmente bajas. , 100 El producto terminado tiene sólo entre 35 y 45 calorías por gramo, cuanto menos, mejor.

Además, el agua de la gelatina puede promover el metabolismo del cuerpo, reponer el agua que necesita el cuerpo humano, promover la motilidad gastrointestinal y tener un efecto laxante.

Datos ampliados:

Notas:

1. Las personas mayores y los niños deben comer menos. Si haces gelatina casera, comer demasiada provocará una ingesta excesiva de almidón y afectará la digestión gastrointestinal.

2. Las personas con el bazo y el estómago débiles deberían comer menos. Debido a que la gelatina en sí es refrescante por naturaleza, comerla puede agravar la deficiencia y causar diarrea en personas con bazo y estómago débiles.

3. No es recomendable ingerir gelatina en ayunas. Comer gelatina con el estómago vacío aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal y provocará indigestión, hinchazón y diarrea.

4. No comas gelatina durante mucho tiempo. Debido a que el contenido de agua en la gelatina es relativamente alto, provocará el crecimiento de bacterias si se almacena durante mucho tiempo, por lo que la gelatina debe consumirse lo antes posible.

Enciclopedia Baidu - Liangfen

Enciclopedia Baidu - Popularidad