Cómo hacer frutas fritas en el campo
Cómo hacer frutas fritas en zonas rurales;
Preparar ingredientes: preparar harina, leche, huevos y sésamo negro.
Pasos: 1. Mezcle el azúcar y la leche con la mezcla de huevo y espolvoree las semillas de sésamo directamente sobre la harina. 2. Agrega el huevo líquido mezclado a la harina, comienza a revolver, cubre la masa con film transparente y "despierta" durante media hora. Las frutas elaboradas con la masa leudada quedan crujientes y deliciosas. 3. Deje que la masa suba, colóquela sobre la tabla y use un rodillo grande para enrollarla hasta formar panqueques. 4. Cortar el panqueque en tiras finas. Usa el rodillo como regla y corta cada pieza una a una. Dale forma de fruta a todos los trozos de masa. No te preocupes por las sobras, que luego se freirán en la sartén.