Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - El proceso de hacer zongzi es un ensayo de muestra sobre cómo hacer zongzi.

El proceso de hacer zongzi es un ensayo de muestra sobre cómo hacer zongzi.

1. El Dragon Boat Festival se acerca pronto y nuestra familia va a hacer bolas de masa. La abuela primero remojó el arroz glutinoso en agua, puso la carne de cerdo en sal y salsa de soja y dejó que se absorbiera. La abuela también hirvió las hojas de bola de masa en agua hirviendo, las lavó y luego las dejó durante la noche durante dos días antes de empezar a hacer bolas de masa. .

2. Primero pusimos todo lo preparado sobre la mesa y comenzamos a preparar bolas de masa: seguí la postura de la tía, primero doblé las hojas por la mitad, las puse en la palma de mi mano y serví. Coloca el arroz en las albóndigas con un vaso de cristal en el interior, pon un trozo de carne de cerdo en el medio del arroz, luego presiona ambos lados, tapa la albóndiga con la ayuda de la madre y ata la cuerda, ¡y ya está lista la albóndiga!

3. Quiero empacar uno, pero no tengo. También marqué las albóndigas de arroz envueltas. Mi tía lo terminó rápidamente. Verás, ¡le tomó una hora hacer un cubo de bolas de masa de arroz!