¿La licencia de higiene alimentaria tiene restricciones de área comercial?
Las licencias de higiene alimentaria tienen restricciones de área comercial.
Las "Reglas Generales para el Examen (Prueba) de Licencia de Empresa Alimentaria" tienen las disposiciones correspondientes:
Artículo 44 Requisitos de configuración, distribución, separación y área del lugar:
(1) La zona de manipulación de alimentos es adecuada para el máximo número de comensales.
(2) Dotados de instalaciones para la limpieza y desinfección de la vajilla.
(3) Establecer una sala especial de restauración de acuerdo con lo dispuesto en el artículo 37.
(4) El suelo debe colocarse con materiales duros, fáciles de limpiar y con un buen sistema de drenaje.
Información ampliada:
Leyes y reglamentos pertinentes de las "Reglas Generales para el Examen (Prueba) de Licencia de Negocio de Alimentos":
Artículo 53 Alimentos y Medicamentos de las Provincias , Regiones Autónomas y Municipios directamente dependientes del Gobierno Central. La administración supervisora formulará normas específicas de ejecución de conformidad con este Reglamento General. Se alienta a todas las provincias, regiones autónomas y municipios directamente dependientes del Gobierno Central a formular detalles de implementación que sean más estrictos que este Reglamento General.
Artículo 54 La proporción del área de servicio de catering en cada lugar será determinada por la Administración de Alimentos y Medicamentos de cada provincia, región autónoma y municipio directamente dependiente del Gobierno Central en función de factores como proyectos empresariales y negocios. escala.
Si los alimentos producidos y vendidos en la tienda tienen sólo procesos simples (como desempacar, emplatar, condimentar, etc.), la Administración de Alimentos y Medicamentos de cada provincia, región autónoma y municipio directamente bajo la El Gobierno Central puede consultar las disposiciones pertinentes del Capítulo 4 para aclarar sus condiciones de revisión y estipular estrictamente los procedimientos.
Enciclopedia Baidu: Reglas generales para la revisión de licencias de empresas alimentarias (prueba)