¿Cuánto tiempo necesitas para freír las bolas de masa congeladas dentro de las bolas de masa?
1. Saca una cantidad adecuada de albóndigas del frigorífico.
2. Poner el aceite en la olla. Cuando el aceite se caliente, coloca las bolas de masa una a una.
3. Freír las albóndigas hasta que estén doradas y seguir friendo hasta que ambos lados de las albóndigas estén dorados.
4. Añade la cantidad adecuada de agua, aproximadamente dos tercios de la altura de las albóndigas.
5. Tapar la olla, cocinar a fuego medio-bajo hasta que se seque el agua, sofreír un minuto más después de que se seque el agua, sacar y comer.
El tiempo que se tarda en freír las empanadillas y las empanadillas congeladas depende de la cantidad de empanadillas.
El tiempo de fritura de empanadillas congeladas rápidamente está relacionado principalmente con el número de empanadillas. Si la cantidad de bolas de masa es inferior a 65,438+00, el tiempo de fritura generalmente es de 8-65,438+00 minutos y se pueden ver bolas de masa doradas en ambos lados. Si la cantidad de bola de masa excede 65,438+00, el tiempo requerido será relativamente más largo, dependiendo de si la piel de la bola de masa está dorada y si el relleno de la bola de masa está cocido.
3¿Es necesario descongelar las empanadillas congeladas? No, no lo he hecho.
La cuestión de si es necesario descongelar los dumplings congelados se ha convertido en una pregunta en la mente de la gente. De hecho, no es necesario descongelar las albóndigas congeladas. Si descongelas bolas de masa congeladas, el hielo de las bolas de masa se derretirá, lo que las hará un poco pegajosas, lo que no solo se pegará fácilmente a la sartén, sino que también dañará los envoltorios de las bolas de masa. Por eso, a la hora de freír albóndigas, se recomienda freírlas directamente. Este tipo de bola de masa no es pegajosa, tiene una apariencia hermosa y un sabor delicioso.
4¿Necesito cocinar las empanadillas primero? No es necesario que cocines las albóndigas primero.
Si las albóndigas se cocinan primero y luego se fríen, las albóndigas serán más fáciles de cocinar, pero perderán más nutrientes. Habrá demasiada agua al freír las albóndigas y será difícil freírlas. Freír las empanadillas hasta que estén doradas por ambos lados. Por lo tanto, al freír albóndigas, se recomienda freír las albóndigas directamente. Freír hasta que ambos lados estén dorados, luego agregar medio bol de agua para reducir el jugo.