¿Qué ingredientes se necesitan para hacer salsa de chili con carne?

Muchos estudiantes que están fuera de casa traerán algunos encurtidos a casa. Los padres suelen preparar encurtidos y salsas nutritivas para sus hijos. La salsa picante de carne se encuentra a menudo en las residencias de estudiantes. La salsa de chili de res que trae cada compañero tiene un sabor diferente. ¿Cuál es la forma más auténtica de hacer salsa picante de carne? La siguiente es una introducción detallada a la receta y la receta de salsa picante de res.

1. Cómo hacer una deliciosa salsa de chili con carne

Ingredientes: maní, semillas de sésamo blanco, nueces, almendras, cebolletas, jengibre, carne de res.

Ingredientes: salsa de chile, salsa amarilla, azúcar, pollo en polvo, aceite de sésamo, almidón, vino de cocción, pimienta.

Pasos:

1. Picar la carne. Lave y seque la carne, luego córtela en trozos con el dorso de un cuchillo o póngala directamente en una picadora de carne. Vierta la carne molida en un tazón pequeño, agregue el almidón y el vino de cocción y revuelva.

2. Sofreír los ingredientes. Freír los cacahuetes, las semillas de sésamo, las nueces y las almendras en una sartén roja o freírlos todos juntos. Saltear y triturar.

3. Lavar los ingredientes. Lavar la cebolla y el jengibre y cortarlos en trozos. Recuerda pelar el jengibre.

4. Carne de ternera salteada. Cuando la sartén esté caliente, agrega aceite, agrega la carne y sofríe. Cuando la carne se ponga blanca, agregue el vino de cocción, la pimienta, el jengibre y la cebolla verde y saltee. Luego agregue la salsa de soja, la salsa de chile y las nueces picadas, sofría un rato, luego agregue el azúcar, el aceite de sésamo y el pollo en polvo, revuelva uniformemente.

5. Guarda la salsa de chili de ternera. Una vez utilizados todos los ingredientes, sofríe durante 3-5 minutos y luego retíralo de la sartén. Coloque la salsa de chile con carne frita en una botella de vidrio limpia, ciérrela y guárdela en un lugar fresco o en el refrigerador.

2. Receta de salsa de chili con carne

De hecho, puedes agregar la cantidad de carne y chili a la salsa de chili con carne, parece que es casi suficiente. Si te resulta difícil de entender, también puedes utilizar 1 libra de carne de res, tres azúcares, tres sales, tres semillas de sésamo y una cantidad adecuada de salsa de chile. Puedes hacer tu propia salsa de chile o comprarla ya preparada. Si lo va a preparar usted mismo, asegúrese de usar guantes para evitar que le piquen los pimientos picantes.

La receta tradicional de salsa chili de ternera es carne de res, pimiento rojo, sal, jengibre y ajo. Si crees que el sabor del ajo es demasiado fuerte, no es necesario que lo añadas. Puedes hacer tantos o tan pocos ingredientes como quieras.

3. Valor nutricional de la salsa de chili con carne

1. Comer chili estimulará el apetito y la digestión. Los chiles contienen una variedad de nutrientes y son ricos en hierro, calcio y fibra dietética. Puede ser difícil comer y beber lo suficiente sin hincharse, pero comer demasiado no necesariamente te detendrá, especialmente cuando vas al baño. ¡Conoces esa sensación de calor!

2. La carne de vacuno es rica en proteínas y hierro, por lo que no hay que preocuparse por la anemia. La carne de res es rica en varios minerales, como calcio, hierro, selenio, etc. Contiene un alto contenido de hierro, por lo que las mujeres no se preocupan por la anemia por deficiencia de hierro. Las mujeres comen más carne de res para complementar el hierro y tener una tez sonrosada.