Además de hacer arroz frito con huevo, ¿cómo se puede comer arroz frío de manera más deliciosa?
Arroz frío; 1 bol
Huevo; 1
Harina cocida; 30 gramos
Salsa de soja; /p>
Sal; mucha
Pollo en polvo; un poco
Primero, usa una cuchara para pelar el arroz frío sin que se formen grumos.
Añade al bol la maicena, la salsa de soja, la sal y el pollo en polvo y mezcla bien.
En otro bol, cascamos los huevos y los batimos bien.
Vierte los huevos en el arroz frío sazonado y revuelve uniformemente.
Pon en la olla un poco más de aceite del que utilizas para cocinar diariamente, caliéntalo al 60% y baja el fuego.
Verter medio bol de arroz mixto frío en la olla y sofreír durante 1 minuto.
Dar la vuelta y sofreír durante 1 minuto. Si te gusta el sabor acentuado, puedes freírlo un rato. Apagar el fuego y cocinar.
En este punto puedes agregar comino, tal vez chile en polvo. Se encuentran disponibles salsa de tomate o salsa dulce y picante.
Como desees.
Recuerda utilizar tantos huevos como arroz, más sabrán a bizcocho.
No necesitas sartén. Mejor frito en nuestra sartén.