El método más auténtico de huevos conservados en frío
A mi suegra le gusta mezclar huevos en conserva con cebolla. Las cebollas que contiene son deliciosas. Hoy los copié directamente. Los encuentro más sabrosos que los de jengibre molido y no demasiado picantes.
Ingredientes
Ingredientes: 2 huevos en conserva;
Accesorios: sal, salsa de soja ligera, vinagre, cebolleta, azúcar.
Ensalada de Huevos en Confitura
1
Preparar los huevos en conserva
2
Pelar y cortar los huevos en conserva en cubos.
Tres
cebolletas de verdeo picadas.
Cuatro
Mezclar cebolla de verdeo y sal.
Mezclar el jugo con la salsa de soja, el vinagre y un poco de azúcar.
Cinco
Verter el jugo sobre los huevos en conserva.
Consejos
Si te gusta que tu boca huela mejor, puedes añadir un poco de aceite de sésamo.
Ponle menos azúcar, sino los huevos en conserva se estropearán.