¿Cuál es la diferencia entre usar artemisa para la Liga Juvenil y artemisa para el Dragon Boat Festival?
1. ¿La artemisa utilizada para el entrenamiento en grupo es la misma que la artemisa plantada durante el Festival del Barco Dragón? La artemisa que se utiliza para hacer bolas de masa es artemisa con pequeños tallos y hojas rojas, que es más fragante. Otro tipo de ajenjo que se utiliza durante el Festival del Bote del Dragón es el ajenjo de hojas grandes, que es diferente del ajenjo de hojas pequeñas.
La artemisa de la familia de las Asteráceas se utiliza generalmente para hacer bolas verdes. Las hojas superiores de la artemisa son en su mayoría de color verde oscuro con pelos blancos en el dorso y tienen un olor fresco.
Qingtuan es un snack en Jiangnan. Es verde. Alrededor del Festival Qingming, mezcle el jugo de artemisa con harina y envuélvalo en pasta de frijoles. Este es el sabor de la primavera. La piel verde es suave, no dulce pero tampoco grasosa, con un leve pero persistente aroma a hierba verde, un poco pegajosa, pero no pegajosa a los dientes, sumado al dulzor de la pasta de frijoles rojos, se derrite en la boca y Simplemente no puedo dejar de comerlo. Celebre una cena de reunión en el Festival Qingming. La Liga Juvenil es uno de los alimentos para adorar a los antepasados durante el Festival Qingming. También se utiliza para regalar o agasajar a familiares y amigos. La gente lo usa para honrar a sus antepasados, pero la mayoría de las veces para probar cosas nuevas. * * * La función de sacrificio de la Liga Juvenil se está debilitando gradualmente y se utiliza más como un buen regalo para familiares y amigos.
En segundo lugar, ¿se debe utilizar artemisa para hacer ligas juveniles? No, puedes sustituirlo por otras verduras verdes.
Las verduras silvestres se utilizan para hacer bolas verdes porque el jugo verde de las verduras silvestres se utiliza para teñir. En general, para hacer bolas verdes se utilizan artemisa, ajenjo y raigrás. Si no tienes este alimento en casa, puedes utilizar otros vegetales verdes en lugar de jugo de vegetales.
Para que las bolas verdes tengan un sabor delicioso hay que procesarlas para quitarles el sabor amargo del ajenjo. Este paso no se puede omitir. Agregar una cierta cantidad de harina de arroz a la harina de arroz glutinoso puede hacer que las bolas verdes al vapor tengan una mejor forma. Si solo usas harina de arroz glutinoso, las bolas verdes al vapor se convertirán en pasteles. El tiempo de cocción depende del tamaño de las bolitas verdes. Si la masa es grande el tiempo de cocción será mayor.
3. Cómo hacer artemisa grupo juvenil Ingredientes: hojas de artemisa, harina de arroz glutinoso, harina de arroz pegajoso
Condimentos: azúcar blanca, sésamo negro.
1. La artemisa recién recogida no se puede mezclar directamente con fideos. Lávalo primero y luego escaldalo con agua hirviendo. Para hacer la artemisa más verde, agrega media cucharada de aceite y media cucharada de fideos alcalinos a la olla. Asegúrate de cocinar algunos fideos suaves. No viertas agua para guardar los fideos todavía.
2. Remojar las hojas de artemisa en agua fría, retirar el exceso de agua, colocar en la tabla de cortar y picar lo máximo posible.
3. Poner en un bol la artemisa, que pese unos 300 gramos, seguida de 300 gramos de harina de arroz glutinoso y 60 gramos de harina de arroz glutinoso. Vierta el agua mientras revuelve y mezcle los fideos con el agua de artemisa cocida.
4. He estado removiendo la masa y empezando a amasarla, pero siento que está demasiado seca en el agua.
5. Alcanza el estado de luz de lavabo, luz de superficie y luz de mano, y la masa queda suave y húmeda.
6. Simplemente haz el relleno a tu gusto, como pasta de frijoles y pasta de loto. Usé azúcar blanca y semillas de sésamo negro. A los niños les encanta este relleno.
7. Dividir la masa en trozos pequeños, formar bolitas y luego disponerlas en formas cóncavas. Saque el relleno, gire la pestaña para apretar y luego forme una bola.
8. Todo es así. Cepille una capa de aceite en el plato, espere a que hierva el agua, cocine al vapor a fuego alto durante 10 minutos y luego apague el fuego.