¿Cuáles son los pasos para hacer arroz de los ocho tesoros?

1. El arroz babao que se compra en los supermercados se suele guardar en el frigorífico y se cuece bien al vapor antes de comerlo. Cuando cocine al vapor arroz de los ocho tesoros, primero retire el envoltorio y póngalo en un bol.

2. Añade suficiente agua a la vaporera, coloca el bol sobre la rejilla de cocción de la vaporera, tapa la olla y cocina al vapor a fuego medio-alto durante unos 25 minutos para permitir que se integren sabores como el azúcar y el vapor. aceite para penetrar en el medio del arroz.

3. Después de cocinar al vapor, sacar con cuidado el bol y dejar enfriar durante 5 minutos; utilizar un cuchillo para separar el arroz glutinoso del borde del bol; Voltee el bol sobre el plato y deje que el arroz glutinoso se vierta por completo. Simplemente sáquelo del plato. Servir con almíbar de osmanthus o frutos secos según preferencia personal. /p>

Consejo para el arroz de los ocho tesoros:

1 Revise cuidadosamente el arroz de los ocho tesoros refrigerado o congelado para detectar moho, decoloración u olor antes de comerlo. Además, el arroz con leche debe calentarse a una temperatura central de 65 °C o más para garantizar su seguridad. Dado que el arroz glutinoso es difícil de digerir, no coma demasiado de una vez.

2. Se recomienda comprar arroz completamente envasado vendido a través de canales habituales. No comprar productos sin fecha de producción, vida útil o más allá de la vida útil.

3. El arroz de los ocho tesoros contiene manteca de cerdo y azúcar, por lo que los pacientes cardiovasculares, diabéticos y hipertensos deben consumirlo con precaución.

Materiales de referencia:

People's Daily Online - Pasteles de arroz babao y arroz azucarado, debes "comer con confianza" el día de Año Nuevo

People's Daily Online - Cultura alimentaria: ¿Por qué el arroz Babao solo está disponible durante el Año Nuevo?