El lema para comer bolas de masa en el solsticio de invierno.
Problemas en el cuenco de bola de masa en el solsticio de invierno y a nadie le importará si se te congelan las orejas.
Dumplings Solstice en invierno y fideos Solstice en verano.
Un plato de sopa encantadora y que repele el frío reúne cálidamente a toda la familia.
Se dice que el origen de comer dumplings en el solsticio de invierno está relacionado con Zhang Zhongjing, un famoso médico de la dinastía Han del Este. Para tratar la congelación de las personas, Zhang Zhongjing desarrolló un tratamiento prescrito para protegerse del frío, llamado "Decocción Quhan Jiaoer". La gente comía "Julios" y bebía "Quhan Tang", todo el cuerpo y las orejas se calentaban y las orejas congeladas se curaban. Las generaciones posteriores imitaron la apariencia de Joule, la empaquetaron en comida y la llamaron "bolas de masa" o "Bian". Al comer bolas de masa en el solsticio de invierno, no debemos olvidar la amabilidad del "Santo médico" Zhang Zhongjing en "Sopa fría y fría de Joule". )