Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué es mejor para adelgazar, el trigo integral o el centeno?

¿Qué es mejor para adelgazar, el trigo integral o el centeno?

El trigo integral tiene menos calorías que el centeno. El trigo integral contiene 30 calorías por cada 100 gramos, mientras que el centeno tiene 50 calorías. Desde una perspectiva nutricional, el trigo integral tiene mucha menos fibra cruda que el centeno. La ingestión en el cuerpo puede promover eficazmente la peristalsis intestinal, aumentar la saciedad, ayudar a la pérdida de peso y no provocará la acumulación de calorías. El centeno tiene un contenido de azúcar ligeramente mayor que el trigo integral y es más probable que aumente el azúcar en la sangre cuando se ingiere.

Así que, tras un análisis exhaustivo, el trigo integral es más adecuado para perder peso que el centeno.