Cómo guisar sopa de almejas con melón de invierno
Ingredientes: cantidad adecuada de almejas, cantidad adecuada de almejas, cantidad adecuada de langostinos, cantidad adecuada de melón de invierno.
Accesorios: jengibre, cebolla verde, pimienta blanca, sal refinada, aceite comestible.
Pasos:
1. Las almejas se pueden freír, hacer sopa o hornear. Una vez adquiridos, pueden escupir arena en una determinada proporción de agua salada. Por lo general, se mezclan 5 gramos de sal con agua hervida fría.
2. Esto también es una almeja. Prepararse.
3. Navaja, prepárate. Enjuague bien.
4. Las gambas y los camarones de roca se pueden poner directamente en la olla, y las gambas se pueden sacar de la línea de gambas y sacarlas por la parte trasera o por la cola.
5. Pelar el melón de invierno y cortarlo en trozos pequeños.
6. Prepara el jengibre y la cebolleta.
7. Añade el jengibre y la cebolleta a la olla y hierve agua. Un poco de aceite. Agregue el melón de invierno y cocine hasta que esté medio maduro.
8. Añade las almejas, los berberechos y las gambas.
9. Cuando los mariscos estén abiertos y los camarones se pongan rojos, puedes agregar sal y pimienta al gusto.
10. La sopa de mariscos y melón de invierno está lista~