Cómo hacer delicioso el relleno de melón
Melón de invierno
1
Cerdo
250g
Harina de trigo
1500g
Condimentos
Una cantidad adecuada de aceite
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de fideos con pimienta
Una cantidad adecuada de aceite de sésamo
Una cantidad adecuada de pasta de judías
Una cantidad adecuada de salsa de soja
250 gramos de cebolla p>
50 gramos de jengibre
Albóndigas de melón de invierno y cerdo Práctica
1
Prepáralo con antelación, despierta.
2
Un melón de invierno.
Tres
Pelar la piel y retirar la pulpa. Solo se seleccionan cebollas verdes y jengibre. Lavar juntos y controlar el agua.
Cuatro
Primero hierva el aceite, agregue la salsa de soja y la pasta de frijoles, revuelva uniformemente, luego hierva y deje enfriar.
五
Elige carne grasa y magra, y pícala con cebolla verde y jengibre. Agrega un poco de aceite vegetal y salsa de soja al cortar.
Seis
Primero poner el relleno de carne picada en el aceite cocido. Mezclar bien.
Siete
Utiliza un rallador de alambre para limpiar el melón de invierno antes de cortarlo. Al picar, agregue un poco de sal para matar la sopa.
Ocho
Utiliza una tela de lija para exprimir la mayor cantidad de agua posible del relleno de melón de invierno y luego colócalo en el cárter de aceite.
Nueve
Añade los fideos prensados con pimiento y el aceite de sésamo, mezcla bien.
10
Amasar la masa con un cuchillo, presionar la masa y empezar a envolver. Agrega sal al relleno antes de envolver y mezcla bien.
11
Toma la piel con la mano izquierda, métela en el relleno, pellizca el medio, luego envuelve primero el lado derecho, luego dale la vuelta al lado izquierdo y forma una bola de masa. está listo.
12
Es suficiente que los tres tartamudeemos. Está oscureciendo, así que no lo incluiremos. El resto continuará mañana.
13
Buñuelos cocidos. Servir con salsa de ajo. Muy sabroso.