¿Cuáles son las especialidades y delicias de Lankao?
1. Fideos de espada grande de Lankao Qi: Los fideos de espada grande de Zhonghua 3354 Qi, también conocidos como fideos de longevidad, reciben su nombre debido al cuchillo increíblemente grande. Se originó en la dinastía Song y se originó en el condado de Lankao en el este de Henan, que es rico en trigo. Tiene una historia de más de 100 años. La harina que se utiliza en los fideos es harina blanca especial. Al hacer, utilice clara de huevo para amasar la masa. Después de reposar durante 72 horas, use dos rodillos para enrollar los fideos y luego use un cuchillo grande especial para cortar los fideos. Los fideos son tan finos como papel, tan finos como hilos y llenos de fuerza. Los fideos cocidos son fragantes, suaves, tersos y refrescantes, y la gente los adora mucho.
2. Carne de liebre secada al aire: esta es la receta secreta del distrito de Yetan. El sabor es rico y, cuando lo rasgues, dejará una fragancia en tus labios y dientes. Es el mejor refrigerio y bebida y es adorado por los lugareños.
3. Sandía Bianliang: La sandía Bianliang es famosa en todo el mundo y se vende bien en el país y en el extranjero. Sus características son piel fina, jugosa, crujiente y dulce, brillante y deliciosa, hermosa apariencia, color brillante, fragancia refrescante y excelente calidad.
4. Cuajada de tofu Lankao: La cuajada de tofu Lankao es una especialidad del condado de Lankao, ciudad de Kaifeng, provincia de Henan. El tofu de la marca Lankao es rico en proteínas, aminoácidos, vitaminas, etc. Tiene los efectos de apetecer, ayudar a la digestión, expandir los intestinos, nutrir el estómago y fortalecer el cuerpo. De hecho, es un regalo indispensable para entretener a los invitados.
5. Uva Lankao La uva Lankao es una de las variedades frutales famosas de Henan. Su cultivo está documentado desde hace más de 800 años. Las uvas producidas son de color cristalino, de piel fina y pulpa fina, y un jugo dulce como la miel, que es nutritivo