Cómo utilizar una máquina de hacer helados
2. Evite utilizarlo bajo el sol o la lluvia, y no deje que entre agua o barro en la máquina.
3. Evite trabajar en áreas polvorientas o ambientes que contengan gases corrosivos.
4. La máquina debe colocarse libre de ratas e insectos, y se deben realizar trabajos de prevención y control periódicamente.
5. Evite su uso en espacios reducidos y mantenga siempre la máquina bien ventilada.
1. Desmontaje e inspección de la máquina de helados
Inspeccionar visualmente el aspecto del embalaje y de la bandeja inferior. Si encuentra algún daño grave y evidente, avise inmediatamente al transportista e informe. los problemas de la máquina durante el funcionamiento, y cortar y desmontar las correas de embalaje que sujetan las cajas o tablas y los pallets inferiores. Desempaque la caja, saque el tablero de espuma, retire la caja y verifique si la apariencia de la máquina está dañada. Hay un mazo de cables entre el pedalier de la máquina y la máquina. Es necesario cortar los cables para levantar la máquina y mover el marco de la base para que las ruedas de la máquina puedan aterrizar suavemente. Durante el transporte de la máquina, el ángulo de inclinación de la máquina no deberá exceder los 45 grados.
2. Selección de la posición de funcionamiento de la máquina herramienta
La máquina de helados inevitablemente temblará durante el transporte. Lo mejor es dejarlo durante 4 horas antes de usarlo. Seleccione la ubicación de instalación con una temperatura ambiente mínima de 10 grados, una temperatura ambiente máxima de 40 grados, una temperatura mínima del material de 5 grados y una temperatura máxima de 40 grados. Debe elegir un lugar bien ventilado, limpiar periódicamente el polvo del condensador, dejar un espacio detrás de la máquina de helados para facilitar la instalación y el mantenimiento y asegurarse de que el condensador de la máquina circule. Al mismo tiempo, el ciclo de mantenimiento y limpieza de la posición horizontal de la máquina no se puede cambiar, especialmente durante el mantenimiento, que debe determinarse según el estado de uso del producto y las condiciones ambientales. Cada máquina de helado debe recibir mantenimiento de acuerdo con las necesidades locales
a: Instrucciones de limpieza para el sistema de fabricación de helado
Siempre que la máquina de helado esté apagada durante más de 8 Horas después de su uso, 4 horas cuando la temperatura es alta, es necesario limpiar el helado.
1. Todos los materiales restantes en el conducto y el cilindro se descargan y la máquina se puede colocar en el equipo de limpieza.
2. Detenga la máquina, retire el cuerpo de la válvula de distribución y extraiga los dos ejes.
3. Desmontar el cuerpo de la válvula de distribución y sacar el émbolo.
4. Coloque el cuerpo principal del cuerpo de la válvula de distribución y el anillo de sellado del eje del émbolo en el agente de limpieza y límpielos.
5. Vierta el agente de limpieza en el tanque y la máquina alcanzará la posición de limpieza.
6. Remueve durante 5 minutos y luego escurre el detergente.
Limpiar el condensador
Cuando la compuerta deje de funcionar, retire la placa inferior trasera, utilice una aspiradora y limpie el condensador con un cepillo pequeño o metálico, con cuidado de no dañarlo. las aletas del condensador.