¿Cómo hacer delicioso el pollo desmenuzado frío?
Pollo desmenuzado frío
1. Ingredientes: 150g muslos de pollo?
2. Complementos: 50g de pepino, 50g de zanahoria, 30g de cilantro, 10g de pimiento rojo, 5g de ajo, 5g de jengibre, 5g de cebolla verde.
Condimento: 2 cucharadas de aceite de chile, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de ostras, 10 gramos de azúcar, 3 ml de vinagre balsámico.
4. Pasos del pollo desmenuzado frío
1. Cortar el jengibre en rodajas, atar bien las cebolletas, poner las piernas de pollo en agua fría, agregar los granos de pimienta, las rodajas de jengibre y la cebolla de verdeo. nudos, tapar y cocinar a fuego alto durante 10 minutos, cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
2. Añade salsa de soja clara, salsa de soja oscura, azúcar y salsa de ostras al ajo picado.
3. Añade la pimienta, mezcla bien y reserva.
4. Cortar el pepino y la zanahoria en tiras.
5. Blanquear los muslos de pollo y desmenuzarlos.
6. Pollo desmenuzado, rábano desmenuzado, pepino rallado y cilantro.
7. Agrega la salsa, usa guantes desechables y agarra uniformemente para absorber completamente el sabor. Si hace calor, puedes poner el pollo desmenuzado en el frigorífico y sabrá mejor.
8. Finalmente añade vinagre balsámico, bajo en grasas, refrescante y delicioso. Muestra el producto terminado.
5. Técnicas de cocción del pollo desmenuzado frío
1. Las patas de pollo saben bien cuando están frescas.
2. Puedes añadir fideos a la sopa de muslos de pollo, que queda especialmente deliciosa.
3. La salsa de soja clara, la salsa de soja oscura y la salsa de ostras tienen sal. Si el sabor es fuerte, puedes probar a salarlas.
上篇: ¿Levantar primero el techo o raspar la masilla primero? 下篇: Comer demasiada azúcar de roca enlatada y aloe vera no es bueno para la salud. Existen más de 500 variedades de aloe vera, pero sólo una docena pueden usarse como medicina y muy pocas pueden comerse. El aloe vera y el aloe vera cultivados por la Universidad Agrícola de Shanghai se pueden comer, pero el aloe vera cultivado como planta ornamental no se puede utilizar como medicina o alimento, como el aloe vera y la palma esmeralda. Todavía hay un límite en la cantidad de aloe vera que se puede comer como verdura y hay que pelarlo. El profesor Yang Jianrong del Instituto de Verduras y Flores de la Academia China de Ciencias Agrícolas recordó que las investigaciones actuales muestran que el aloe vera tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar, y tiene efectos únicos contra el cáncer y la belleza. Sin embargo, las diferentes variedades de aloe vera tienen propiedades y efectos medicinales muy diferentes. Las personas con diferentes constituciones físicas tendrán diferentes efectos al usar aloe vera. El aloeemodina que contiene el aloe tiene un efecto "laxante" y comer demasiado provocará diarrea. Las personas con constitución débil y los niños pueden experimentar reacciones alérgicas, enrojecimiento, piel áspera e incluso náuseas, vómitos, diarrea y otros síntomas si comen demasiado. El aloe vera puede congestionar los órganos internos de la mujer y promover el movimiento uterino. Las mujeres embarazadas y las que menstrúan son propensas a sufrir dolor abdominal, sangrado o sangrado abundante. Los pacientes con hemorroides sangrantes y hemorragias nasales no deben tomar aloe vera, de lo contrario la afección empeorará. Según las prescripciones de la medicina tradicional china, la dosis oral de aloe vera no debe exceder los 5 g y la dosis tóxica es de 9 a 15 g. Los síntomas de intoxicación suelen aparecer entre 8 y 12 horas. Los casos leves pueden presentar síntomas del sistema digestivo, como náuseas, vómitos, diarrea intensa, dolor abdominal, diarrea y gastritis hemorrágica. , el envenenamiento puede causar nefritis aguda. Hay muchos tipos de aloe vera, pero aquellos que durante mucho tiempo se han considerado beneficiosos para la salud y comestibles se limitan a unas pocas variedades. El aloe vera también se conoce como aloe vera o aloe americano. Cada planta tiene un promedio de 12 a 15 hojas, dispuestas en espiral. Las hojas son gruesas, suculentas, rosadas y verdes con manchas blancas. A medida que las hojas crecen, las manchas desaparecen gradualmente y aparecen dientes espinosos alrededor de las hojas. Características: Se puede utilizar en medicina, belleza y alimentación. Su jugo original, jugo concentrado y polvo cristalino se pueden utilizar como materia prima para diversos alimentos saludables. Debido a que es rico en coloides, tiene un efecto muy significativo sobre la salud y la belleza de la piel, por lo que a menudo se utiliza como materia prima para cosméticos de belleza. Aloe vera arborescens, también conocido como aloe vera de madera pequeña, también conocido como aloe vera japonés, espada de madera de aloe vera, aloe vera de árbol, lleva el nombre de su forma de árbol erguido. Las hojas son de color verde grisáceo, delgadas y largas, con bajo contenido de goma. Además de comerse crudos y en jugo, también son adecuados para preparar platos caseros comestibles y pueden procesarse para elaborar alimentos saludables o cosméticos. El aloe vera se utiliza desde hace mucho tiempo como medicina herbaria popular y es muy popular. Actualmente, se considera la mejor variedad de aloe vera medicinal y se ha puesto en producción comercial en Japón y muchos países. Características: Se puede utilizar en medicina, belleza y alimentación. El aloe chino, también llamado aloe rayado, es una variante del aloe. Sus tallos son cortos y las hojas de las plántulas están en dos filas. Hay manchas blancas en el dorso de las hojas, que no se desvanecen con el crecimiento de las hojas. Tiene una gran capacidad de ramificación y una gran adaptabilidad. Características: Tiene cierto valor medicinal. Las hojas tiernas se pueden utilizar como ingrediente en ensaladas de aloe vera. Cape Aloe también se llama Cape Aloe. Sus tallos son erguidos, de hasta 3-6 metros de altura, con hojas de 60-80 cm de largo y 30-50 hojas. Es grande, duro, puntiagudo, de color verde oscuro a azul verdoso y no tiene ramas laterales. Características: Puede utilizarse en medicina. El aloe vera registrado en muchas farmacopeas de todo el mundo es Aloe vera. Es una planta medicinal tradicional. Aloe barbadensis tiene tallos más cortos, hojas verdes de unos 50 cm de largo, ligeramente dobladas hacia abajo, con hermosas franjas blancas en las hojas, textura clara, hojas anchas y gruesas, sustancias más gelatinosas y propiedades medicinales suaves. Se utiliza comúnmente como medicina entre la gente, pero no está registrado en la farmacopea. Tiene alto valor ornamental. Características: Puede usarse como medicina y belleza. Con el aumento de la "moda por el aloe" mundial, el aloe vera se ha plantado en toda China, con cientos de acres de aloe vera plantados en Xiamen y áreas cercanas. Mucha gente pregunta: "Escuché que el aloe vera se puede comer, ¿es cierto que el aloe vera es venenoso?" ¿Comer demasiado causará problemas? Según una gran cantidad de datos de investigaciones científicas, hay tres tipos de aloe vera que se plantan ampliamente en todo el mundo, a saber, el aloe vera chino, el aloe vera curacao y el aloe vera japonés (aloe vera del Jardín Botánico). Se pueden comer, pero. la cantidad de cada consumo debe ser limitada. El aloe vera chino es el más seguro. Según los resultados de las pruebas del Instituto Chino para el Control de Productos Farmacéuticos y Biológicos, el aloe vera chino "no tiene efectos secundarios tóxicos" (prueba de toxicidad aguda y prueba de toxicidad a largo plazo). Debido a que los físicos de las personas son diferentes, generalmente está bien que una persona coma alrededor de 30 gramos de hojas frescas al día. Es más seguro para las personas con constitución débil comer de 10 a 20 gramos al día. Algunas personas quieren comer más para tratar lesiones y enfermedades menores. En general, se cree que controlar la diarrea dentro de un día después de comer es el límite más alto (es decir, si se encuentra diarrea leve, se reducirá la cantidad de alimentos consumidos). Comer aloe vera para la diarrea no causará daños graves a las personas y se recuperarán rápidamente si come menos o nada de comida.