Las bolas de masa se comen en el solsticio de invierno o al comienzo del invierno. ¿Cuándo se comen las bolas de masa?
2. La costumbre de comer empanadillas es muy común. Parece que las bolas de masa se comen durante muchos festivales y períodos solares. Debes comer bolas de masa en los días caninos del verano, bolas de masa al comienzo del invierno, bolas de masa en el solsticio de invierno y bolas de masa en el Año Nuevo. Sin embargo, la mayoría de estas costumbres de comer bolas de masa están relacionadas con varias partes del norte.
3. El comienzo del invierno es un término solar tónico, como dice el refrán, “El comienzo del invierno llena la boca para el invierno”. A los norteños, especialmente los de Beijing y Tianjin, les encanta comer bolas de masa. ¿Por qué comemos bolas de masa a principios de invierno? Porque Jiaozi proviene del dicho "hora de tener relaciones sexuales". La víspera de Año Nuevo es el momento de despedirse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo, y el comienzo del invierno es el turno del otoño y el invierno. Si estás "enamorado" de las albóndigas, no puedes evitar comerlas. Hoy en día, la gente está recuperando poco a poco esta antigua costumbre. A principios de invierno, son muy populares varios tipos de albóndigas.