Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Es mejor comer rábano blanco crudo o cocido en invierno? ¿Es mejor comer rábano blanco crudo o cocido para aliviar la tos?

¿Es mejor comer rábano blanco crudo o cocido en invierno? ¿Es mejor comer rábano blanco crudo o cocido para aliviar la tos?

Si es mejor comer rábano blanco crudo o cocido en invierno depende de la situación.

1. Si tienes mal estómago, no comas rábano blanco crudo. Debido a que el rábano blanco es de naturaleza fría, especialmente para las personas con el bazo y el estómago fríos, comer rábano blanco crudo puede irritar el tracto gastrointestinal y causar indigestión, dolor abdominal y diarrea.

2. Si la capacidad de digestión del estómago es buena, el rábano blanco se puede comer crudo o cocido y puede tener el efecto nutritivo del alimento en sí. Pero hay que tener cuidado de comer con moderación. Un consumo excesivo puede provocar molestias gastrointestinales.

3. El clima es frío en invierno y si la temperatura ambiente es baja, se debe guisar rábano blanco para nutrir y calentar el estómago al mismo tiempo si hay calefacción o aire acondicionado en la habitación; está bien comer rábano blanco crudo, pero en pequeñas cantidades es picante, el clima es seco en invierno y es fácil enojarse. Comer rábano blanco crudo tiene un mejor efecto para eliminar el calor y reducir la sequedad, y comer rábano crudo tiene una nutrición más completa.

2 Los tabúes sobre comer rábano blanco crudo en invierno son 1. Las personas con deficiencia de qi no deben comer rábano, ya que el rábano tiene el efecto de reducir el qi. Por lo tanto, las personas con deficiencia de Qi y tos no deben comer rábano blanco para evitar agravar la afección.

2. Los pacientes con diarrea no deben comer rábano blanco, que es rico en fibra dietética y puede favorecer la defecación. Es adecuado para personas con estreñimiento. Para las personas con síntomas de diarrea, puede agravar los síntomas de la diarrea y no se recomienda su consumo.

3. Las personas con síntomas de deficiencia de bazo y estómago, como heces blandas, dolor abdominal, etc., deben evitar comer. , mientras que el rábano blanco es de naturaleza fría y no deben consumirlo personas con deficiencia de bazo y estómago para evitar agravar el malestar.

4. Evite comer demasiado rábano blanco, lo que aumentará la carga digestiva en el estómago y provocará síntomas incómodos como hinchazón, indigestión, diarrea y dolor abdominal. Por lo tanto, se debe comer un delicioso rábano blanco. moderación.

5. Evite comer rábano blanco con materiales medicinales tonificantes del Qi, como ginseng americano, ginseng, raíz de Codonopsis, astrágalo, Atractylodes, ñame, etc. De lo contrario, el consumo reducirá la eficacia y la función de la medicina herbaria.

Comer rábano blanco crudo o cocido puede aliviar en cierta medida la tos.

La medicina tradicional china cree que el rábano blanco es de naturaleza blanca, fría, puede ingresar a los pulmones y tiene las funciones de humedecer los pulmones, desintoxicar y promover la producción de líquidos. Puede usarse para la tos y la flema. Causado por el calor pulmonar y tiene un buen efecto para aliviar la tos y reducir la flema. Por lo tanto, cuando los pacientes con bronquitis o bronquitis presentan síntomas como tos y esputo, pueden comer un poco de rábano de forma adecuada. Comerlo crudo o cocido puede ayudar a aliviar los síntomas.

Y para pacientes con síntomas como tos, esputo, distensión abdominal y anorexia, comer rábano también es más adecuado, porque el rábano también puede favorecer la digestión y aumentar el apetito.

Sin embargo, los pacientes con tos intensa y flema, además de comer zanahorias adecuadamente, también deben tomar medicamentos para aliviar la tos y reducir la flema bajo la supervisión de un médico.

4 ¿Cómo utilizar el rábano blanco para tratar la tos de la forma más rápida y eficaz? La propia sopa de rábano blanco tiene el efecto de humedecer los pulmones, reducir la flema y aliviar la tos. Por ejemplo, el rábano blanco se puede decoccionar con algunos alimentos que tienen el efecto de limpiar los pulmones y reducir la flema, o medicinas chinas que tienen el mismo origen que las medicinas y los alimentos, como las peras, Luo Han Guo, nísperos, higos, almejas de Sichuan. , melón de invierno, etc.

Además, se debe tomar según el estado del paciente. Si el paciente presenta síntomas de tos como tos, flema blanca, pérdida de apetito, heces blandas, etc., se deben cocinar juntas el rábano blanco y la cáscara de mandarina para fortalecer el bazo, resolver la flema y aliviar la tos. Si tiene tos debido a la deficiencia de yin y sequedad de los pulmones, y la flema es menor y pegajosa, lo que dificulta la tos, puede hervir rábano blanco con peras, azucenas, adenophora y Ophiopogon japonicus, que tiene el efecto de Nutre el yin y humedece los pulmones, alivia la tos y reduce la flema.