¿Cómo comer sopa de huesos de verduras calva en olla caliente?

1.

Mezcla jengibre y ajo con salsa de soja, aceite de sésamo y vinagre balsámico para hacer un bol para mojar con jengibre y ajo. Lave y pique el cilantro, rocíelo con salsa de soja y aceite de sésamo y haga un recipiente para mojar el cilantro.

2.

Lavar y desmenuzar la piel del tofu.

3.

Bolitas de cerdo hechas a mano al vapor (la carne la puedes combinar según tus preferencias. A principios de invierno y principios de primavera se suda menos y se tiende a acumular grasa, por lo que no comer mucha carne)

4.

Lavar y escurrir la lechuga.

5.

Lavar el tofu y cortarlo en rodajas gruesas.

6.

Se ponen en remojo los fideos de boniato hasta que estén blandos.

7.

Pelar y lavar el ñame y cortarlo en rodajas gruesas.

8.

Pelar el rábano blanco y rallarlo en tiras. Todas las guarniciones se procesan y reservan adecuadamente.

9.

Vierte la sopa de costilla de cerdo cocida en la olla eléctrica, enciende el fuego, selecciona el fuego máximo, agrega la baya de goji lavada, tapa la olla y vuelve a hervir.

10.

Vierta el ñame, primero ponga las bolitas de cerdo y la carne cocida en la olla.

11.

Añade los fideos de boniato, el tofu, el rábano rallado y la piel del tofu.

12.

Tapa la olla y cocina un rato. Añade la lechuga y blanquea. Después de que los ingredientes estén cocidos, baje el fuego al mínimo y coma mientras cocina.

Imagen de la olla caliente con caldo de huesos terminada

Consejos de cocina

La salsa para mojar en la olla caliente se puede ajustar a voluntad y se pueden agregar los condimentos. según sus propias preferencias. Los fideos de boniato se deben remojar durante unos 15 minutos antes y cocinar en una olla eléctrica durante un rato. Intenta coger los fideos y comértelos, de lo contrario absorberá fácilmente el agua de la olla y habrá que volver a añadir el caldo. La gente solo puede disfrutar más de la olla caliente. Puedes preparar más platos de verduras y carne, y también puedes hacer varias salsas.