Cómo hacer una comida familiar con pimientos picados
Pimiento verde piel de tigre con tempeh Comida: guindilla, tempeh, ajo, aceite, sal, azúcar, salsa de soja, vinagre. Ejercicio 1. Vierta aceite en el wok (un poco más de lo habitual para cocinar), caliente hasta que esté 80% caliente, reduzca el fuego a fuego lento y agregue los chiles. 2. Use una cuchara para freír para presionar el pimiento en la parte posterior y dibujar un círculo en la olla inferior, luego sofreír hasta que se dibuje un círculo. 3. Dejar el aceite en la sartén hasta que los pimientos se suelten y la piel esté dorada y carbonizada, retirar los pimientos y reservar. 4. Agregue el tempeh y el ajo picado a la olla y saltee hasta que esté fragante. 5. Agrega pimienta, un poco de agua, sal, azúcar, salsa de soja, vinagre y esencia de champiñones y sofríe los condimentos de manera uniforme. Recuerda no sofreír demasiado o la pimienta perderá color. La hospitalidad es fundamental, la comida deliciosa no es cara y aprender a entretener a los invitados en casa te dará más cara.
El pollo con salsa de soja, también conocido como pollo en salsa, es un snack famoso en la provincia de Guangdong y pertenece a la cocina cantonesa. Este plato tiene colores brillantes y la pechuga de pollo queda tierna. Su método es sencillo. Los ingredientes más utilizados incluyen pollo y salsa de soja. Puedes cocinar a fuego medio-bajo hasta que se absorba el jugo. Muy delicioso. El pollo en salsa se sirve mejor con tres guarniciones deliciosas y tentadoras. Cada vez que sirvo un plato siento que hay menos comida que preparar: rodajas de jengibre, ajo, salsa de soja, aceite de sésamo, sal y nuggets de pollo. El método es 1. Triturar el jengibre y picar el ajo y reservar; 2. Poner una cantidad adecuada de aceite de cocina, salsa de soja, aceite de sésamo y sal en la olla 3. Mezclar los trozos en la olla de manera uniforme y poner las pechugas de pollo en la olla; olla para que cada trozo de pechuga de pollo quede cubierto con jugo 4. Tape y cocine a fuego lento hasta que la pechuga de pollo esté cocida 5. Agregue las rodajas de ajo y jengibre, cocine a fuego lento durante 2 minutos, corte la pechuga de pollo en trozos y espolvoree; el jugo de la olla sobre la pechuga de pollo.