Los pollos rurales cuestan más de 20 yuanes por libra. ¿Qué tan alto es su valor nutricional?
El pollo autóctono es un animal que todavía sabe como hace cuarenta años. Por eso a la gente de la ciudad le gusta comerlo.
De hecho, a los agricultores también les gusta comerlo.
Las llamadas gallinas autóctonas son gallinas criadas por granjeros o gallinas camperas, son diferentes a las gallinas carnívoras y diferentes a las gallinas ponedoras de la casa.
Los pollos de invernadero comen piensos con aditivos, entre ellos hormonas y fármacos. Fertilizantes químicos, fármacos estimulantes de los huevos, etc. Casi todas las gallinas en invernaderos se crían con fármacos y todos tienen efectos secundarios.
El año pasado llovió intensamente y el estiércol de pollo de la granja cercana al estanque de peces fue arrastrado hacia el pozo de pescado, aplastando a los peces hasta la muerte.
La gallina autóctona lo está pasando mal. Cuando abres los ojos, tienes que cavar en busca de comida. Si desentierras un gusano, tendrás que librar una batalla. Si se comen insectos ricos en proteínas, sería extraño que los huevos no fueran fragantes.
Pollos autóctonos reales criados en libertad. Se necesitan al menos seis meses para criar un pollo nativo, que es al menos dos o tres meses más que criarlo en una jaula. Además de algunos cereales secundarios liberados artificialmente, las fuentes de alimento proceden principalmente de plantas e insectos silvestres. La proporción de alimentos silvestres es alta y el valor nutricional es alto. Tampoco contiene hormonas ni aditivos, lo que lo hace más ecológico y saludable. En comparación con los pollos de engorde comunes, las características principales son:
(1) La carne es más firme y delicada, con alto contenido de proteínas, oligoelementos y diversos nutrientes, bajo contenido de grasa y una proporción nutricional más razonable, que Es beneficioso para el cuerpo humano sano. Entonces el pollo nativo sabe más delicioso.
(2) Los pollos nativos son ricos en aminoácidos, que son sustancias indispensables para el cuerpo humano y están relacionadas con el crecimiento saludable del cuerpo. Los ricos aminoácidos contenidos en los huevos nativos pueden complementar las necesidades de los animales. el crecimiento del cuerpo. Por tanto, comer pollo autóctono es mejor para el crecimiento saludable de los jóvenes.
(3) El pollo nativo es rico en colágeno, que es fácil de absorber y puede reponer rápidamente la energía del cuerpo y mejorar la inmunidad del cuerpo. Por tanto, comer pollo autóctono es muy beneficioso para tratar lesiones.
Los pollos tienen un ciclo de reproducción largo y altos costos de reproducción. Son ricos en nutrientes y deliciosos. Tienen muchos efectos auxiliares en el crecimiento humano y el tratamiento de lesiones y enfermedades, por lo que se venden por más de 20 yuanes. por libra es un precio relativamente razonable.