Videotutorial en cámara lenta sobre todo el proceso de elaboración de dumplings de arroz
Materiales de preparación: cantidad adecuada de hojas de dumpling de arroz, cantidad adecuada de cuerda marrón, cantidad adecuada de rellenos.
Primero lava las hojas de bola de arroz con agua limpia, luego escaldalas con agua hirviendo y reserva.
En segundo lugar, toma un trozo de hoja de palma blanqueada y dobla un pequeño triángulo desde el extremo.
En tercer lugar, añade los rellenos preparados.
4. Dobla las hojas formando un triángulo de arriba a abajo y luego corta las hojas sobrantes.
En quinto lugar, átalo con una cuerda marrón.
El origen de comer bolas de masa de arroz durante el Festival del Bote del Dragón
El quinto día del quinto mes lunar es el Festival del Bote del Dragón, y la gente tiene la costumbre de comer bolas de masa de arroz. Cuenta la leyenda que conmemora a Qu Yuan, un ministro del estado de Chu durante el Período de los Reinos Combatientes. Qu Yuan es el gran poeta patriótico de nuestro país. Abogó activamente por que el estado de Chu se uniera al estado de Qi para luchar contra el estado de Qin. Sus opiniones no fueron adoptadas y fue despedido de su cargo y enviado a un lugar remoto.
Cuando el Estado Chu estaba a punto de perecer, el quinto día del quinto mes lunar, Qu Yuan se suicidó arrojándose al río Miluo. Después de que Qu Yuan se suicidara ahogándose en el río, el pueblo Chu arrojó comida deliciosa al río para evitar que los peces, camarones, tortugas y cangrejos del río se comieran el cuerpo de Qu Yuan. De esta manera, año tras año, para conmemorar a este poeta patriótico, en cada Festival del Bote del Dragón, la gente arroja comida al río para adorar a Qu Yuan.
Una noche, un anciano soñó con Qu Yuan y le preguntó: "Te tiramos tanta comida, ¿te la comiste?" Qu Yuan dijo: "El arroz que me diste se lo comió todo". Esos comen pescado, camarones, tortugas y cangrejos". El anciano preguntó: "¿Cómo es posible que no me coman a mí?" Qu Yuan dijo: "Envuelves el arroz en hojas de bambú y lo conviertes en una bola de masa en forma de rombo. . No me atrevo a comer castañas de agua."
En el Festival del Bote del Dragón del segundo año, la gente arrojó bolas de masa de arroz puntiagudas al río Miluo, como dijo Qu Yuan. Sin embargo, después del Festival del Bote del Dragón, Qu Yuan tuvo un sueño para el anciano y le dijo: "Gracias por darme tantas bolas de masa de arroz. Me las comí todas".
Pero la mayoría se las comió. por peces, camarones, tortugas y cangrejos "El anciano le preguntó a Qu Yuan: "¿Qué más podemos hacer?" Qu Yuan dijo: "El barco que entrega las bolas de arroz debe estar vestido como un dragón, porque los peces, los camarones y las tortugas. , y los cangrejos están todos bajo la jurisdicción del dragón y no se atreven a comerse la del rey dragón". Cada año, durante el Festival del Bote del Dragón, la gente rema en botes dragón para enviar bolas de masa de arroz al río Miluo. Este es el origen de comer bolas de masa de arroz y remar en botes dragón en el Dragon Boat Festival.