¿Cómo hacer una sartén eléctrica para tortitas saludable y cómo comer bien?

1. Proporción de materia prima: 500 gramos de arroz, 50 gramos de almidón, un poco de manteca.

2. Método de elaboración

①Poner el arroz lavado en la olla, cocinar hasta que esté medio cocido, sacarlo y luego ponerlo en la vaporera a cocinar al vapor hasta que esté cocido.

② Agrega una pequeña cantidad de manteca de cerdo mientras esté caliente. Cuando el arroz se enfríe a temperatura ambiente, agrega el almidón.

③Enrolle manualmente el arroz en hojuelas de arroz de 2 mm de grosor y luego córtelo en trozos pequeños adecuados con un cuchillo.

(4) Calentar una cantidad adecuada de aceite vegetal en una olla. Cuando el aceite esté caliente, agregar los copos de arroz y sofreír hasta que estén de color amarillo claro, controlar el exceso de aceite y espolvorear con condimento en polvo.