¿Cuántas calorías tiene el azúcar de roca?

1. 100 gramos de azúcar de roca contienen alrededor de 400 calorías, lo que es comparable a muchos alimentos ricos en calorías que comemos habitualmente. Pero no se trata sólo del azúcar de roca. El azúcar blanco, el azúcar blanco blando, el azúcar moreno, etc. que consumimos habitualmente tienen un contenido calórico relativamente alto.

2. Aunque el azúcar de roca en sí tiene ciertos efectos sobre la salud, si consumes demasiado azúcar de roca, provocarás un aumento de peso. Debido a que el azúcar de roca tiene calorías muy altas, generalmente si estás haciendo postres, solo pon dos o tres trozos pequeños de azúcar de roca. Nunca pongas mucha azúcar de roca en un postre sólo para que tenga un sabor dulce. Esto hará que nuestro cuerpo ingiera demasiadas calorías y nos haga ganar peso. Y el consumo excesivo de azúcar en sí no es bueno para la salud. Por tanto, algunos grupos especiales deberían controlar su ingesta de azúcar de roca.