¿Cuál es la diferencia entre el café frío y el café normal?
Café preparado en frío:
Se prepara con agua fría o agua a temperatura ambiente y tarda mucho en prepararse.
El café producido es más fuerte y es necesario diluirlo antes de beberlo.
Tiene baja acidez y un sabor suave, que puede reflejar las sutiles características gustativas del café.
Café común:
El tiempo de preparación es corto y se puede preparar de diversas formas.
Si la proporción es incorrecta, el café tendrá un sabor suave o amargo.
Puede conservar completamente el sabor original del café.