Buenos versos sobre la fruta del dragón
Además de la rica albúmina de la fruta del dragón, también hay un ingrediente más especial: la antocianina. Las antocianinas se encuentran en frutas y verduras como la piel de las uvas y la remolacha roja, pero la fruta del dragón tiene el mayor contenido de antocianinas, especialmente en las variedades de pulpa roja. Tiene efectos antioxidantes, antirradicales libres y antienvejecimiento. También puede mejorar y prevenir la degeneración de las células cerebrales e inhibir la aparición de la enfermedad de Alzheimer. Al mismo tiempo, la fruta del dragón también contiene vitamina C que puede blanquear la piel y rica fibra dietética soluble en agua que tiene el efecto de perder peso, reducir el azúcar en sangre, ser laxante y prevenir el cáncer colorrectal.
La fruta del dragón combina frutas, flores y verduras. No solo es una fruta comestible, sino que también tiene un alto valor nutricional y es deliciosa, se ha convertido en un novedoso y excelente alimento verde para la salud.
La fruta del dragón también se conoce como fruta del dragón rojo, fruta del dragón verde (Asia), pitaya (la mayoría de las zonas de habla inglesa), pitahaya (México), fruta del dragón rojo, etc. mercado, elija el mejor, como Fairy Honey Fruit, Jade Dragon Fruit y muchos otros nombres de productos. Es una planta del género Hylocereus undatus y Seleniereus Meja-lantous de la familia Cactaceae. Es originaria de Costa Rica, Guatemala, Paramá, Ecuador, Cuba, México, Colombia y otros lugares de Centroamérica. .
En Asia, esta especie se distribuye principalmente como fruta en Taiwán y Vietnam, y fue introducida por holandeses y franceses durante el periodo colonial. Además del lugar de origen, los principales mercados de este tipo de fruta se encuentran actualmente en Estados Unidos y Japón. Se trata de una fruta verde y amigable con el medio ambiente, con un concepto de consumo y un alimento nutritivo con ciertos efectos terapéuticos.
La fruta del dragón es originaria de las selvas tropicales de América Central. Es una planta del género Dimensalis y del género Cactaceae. Posteriormente fue introducida en Vietnam, Tailandia y otros países del sudeste asiático, así como en mi país. la provincia francesa y holandesa de Taiwán. La fruta del dragón tiene una profunda conexión histórica con la cultura religiosa. La fruta del dragón se planta cerca de las pirámides de los mayas e incas en América y junto a los templos vietnamitas en Asia. Durante cada sacrificio y evento religioso importante, ofrecerán fruta del dragón en el altar como fruta sagrada. Lo que es aún más sorprendente es que, ya sea en América o Asia, la fruta del dragón tiene una relación inseparable con la cultura del dragón chino. Los antiguos incas adoraban la fruta del dragón junto con tótems grabados con dragones chinos. Tanto este tótem como la fruta del dragón significan dragón en el idioma inca. Hasta el día de hoy, a los hombres indígenas mexicanos les gusta llamarse niños chinos, quizás influenciados por la leyenda de que sus antepasados cruzaron el océano desde China a América.
En países del sudeste asiático como Vietnam y Tailandia, la fruta del dragón tiene diferentes nombres, pero todos tienen la palabra dragón, como fruta del dragón roja, fruta del dragón verde, fruta del dragón, etc. Si observamos la historia de estos países, la influencia de la cultura china está en todas partes, como el Festival de Primavera, la cultura gastronómica, etc. En Vietnam, mucha gente todavía conserva la costumbre de escribir coplas en chino durante el Festival de Primavera. A partir de esto se puede ver la amplitud y profundidad de la cultura china.