Cómo encurtir verduras para niños

Las verduras para niños, también conocidas como verduras en palito, verduras para niños y verduras baby, son una nueva variedad de hojas de mostaza. Es rico en fibra dietética, calcio, hierro y otros oligoelementos. Tiene los efectos de diuresis, eliminación de calor, digestión, desintoxicación y reducción de la hinchazón. A continuación, compartiré contigo cómo encurtir verduras para niños. Espero que te guste.

Método de encurtido de verduras para niños - preparación de ingredientes

Verduras para niños, fideos con chile, fideos con chile, glutamato monosódico.

Método Pasos

1. Lavar las verduras infantiles preparadas, partirlas en rodajas y ponerlas en un recipiente cerrado.

2. Agregue sal, revuelva uniformemente y deje marinar en un lugar seco y ventilado durante 3-4 días.

3. Vierta el agua una vez que salga, escúrrala, agregue los fideos con pimiento, los fideos con pimiento y la esencia de pollo y revuelva uniformemente.

4. Colócalo en un lugar limpio al aire libre y déjalo exponer al sol durante 1-2 días, luego podrás comerlo.

Cómo encurtir verduras para niños 2. Elaboración de ingredientes

Verduras infantiles, sal, esencia de pollo, aceite de sésamo, azúcar moreno.

Pasos del método

1. Triturar las verduras, quitarles la piel vieja, limpiarlas, cortarlas en rodajas y escurrirlas para su uso posterior.

2. Poner una pequeña cantidad de agua en el recipiente, añadir sal y triturar la sal.

3. Pon las verduras cortadas en el recipiente y revuelve uniformemente. Retirar después de marinar por un tiempo.

4. Escurrir el agua, añadir un poco de esencia de pollo y aceite de sésamo, remover uniformemente y servir.

Cómo encurtir verduras para niños 3. Elaboración de ingredientes

Verduras infantiles, sal, azúcar moreno, pimienta en polvo, chile en polvo.

Pasos

1. Triturar las verduras de los niños, lavarlas, cortarlas en tiras uniformes, pasarlas por un colador y exponerlas al sol unos días para que se sequen.

2. Ponga las tiras de verduras secas en un recipiente cerrado, agregue sal, revuelva uniformemente, cubra y deje marinar durante 2-3 días.

3. Saca las verduras de los niños, lávalas con agua limpia y luego ponlas en un colador a secar un rato hasta que se seque el agua.

4. Vierta en un recipiente grande, agregue el azúcar moreno y revuelva uniformemente, luego agregue el chile en polvo y la pimienta de Sichuan en polvo y revuelva uniformemente.

5. Guardar nuevamente en un recipiente hermético. Sácalo y cómelo cuando quieras.