¿Puedes comer cangrejos peludos muertos?

Hoy en día, cada vez más personas comen mariscos y la calidad de vida de la mayoría de las personas ha mejorado. Todos están dispuestos a comer mariscos. Hay muchos tipos de mariscos, que son deliciosos y tienen un alto valor nutricional. Los cangrejos peludos son un marisco común. Ahora es realmente el momento de comer cangrejos peludos. Mucha gente sabe que es mejor no comer cangrejos peludos muertos. ¿Puedes comer cangrejos peludos muertos? ¿Por qué no puedes comer cangrejos peludos muertos?

1. ¿Se pueden comer cangrejos peludos muertos?

No se recomiendan cangrejos peludos muertos frescos.

El cangrejo peludo es un alimento con un contenido proteico muy alto. Los cangrejos peludos se deteriorarán cuando mueran o mueran, lo que es perjudicial para la salud humana. Por tanto, no se recomienda comer cangrejos peludos recién muertos.

2. ¿Por qué no puedo comer muertos?

Cuando los cangrejos peludos están al borde de la muerte o moribundos, las ricas proteínas, grasas y otros nutrientes que contienen se convertirán en nutrientes para las bacterias, lo que hará que las bacterias se reproduzcan en grandes cantidades. Al mismo tiempo, la proteína se descompone en cadaverina e histamina. La cadaverina y la histamina son tóxicas y pueden provocar intoxicaciones. La histamina puede provocar alergias, como entumecimiento de las extremidades, alergias en la piel, debilidad general e incluso alergias como asma y dificultad para respirar. . Fenómeno.

3. ¿Qué pasará si comes algo que acaba de morir?

(1) Intoxicación

Los cangrejos peludos son saprofitos y suelen comer cadáveres de animales. Dado que los cangrejos peludos contienen algunas bacterias, bacterias patógenas y otras sustancias, cuando un cangrejo peludo está al borde de la muerte o la muerte, las bacterias descompondrán rápidamente la proteína del cangrejo peludo, lo que provocará un rápido aumento de cadaverina e histamina. La uramina y la histamina tienen cierta toxicidad y alergenicidad, y su consumo puede provocar intoxicaciones o alergias.

(2) Diarrea

Después de que el cangrejo peludo muere, las bacterias del cuerpo lo invaden rápidamente. Los cangrejos peludos son ricos en proteínas, grasas y nutrientes. Las bacterias invasoras se multiplican rápidamente y son propensos a sufrir síntomas como diarrea, vómitos y dolor abdominal.

4. ¿Cómo conservar los cangrejos peludos en el frigorífico?

Cuando los cangrejos peludos se guardan en el frigorífico, se deben colocar en la capa refrigerada. La temperatura de la capa fría es muy baja. Los cangrejos peludos se congelarán si se almacenan en la capa refrigerada. Cuando se congelan, las células del cuerpo se congelarán y los cangrejos peludos morirán de forma natural y se volverán no comestibles.