¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los hongos fríos?
3 minutos
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2. El agua fría después de cocinar el hongo con una mezcla fría puede desempeñar un papel de limpieza y lograr el efecto de eliminar las impurezas del hongo.
3. Después de blanquear el hongo en frío a alta temperatura, la textura se volverá suave y cerosa. Una vez que se usa agua fría, la goma del hongo se puede apretar para lograr una sensación crujiente después de mezclar. Será más delicioso.