¿Cómo hacer tripas para embutidos? ¿Se pueden lavar los intestinos del cerdo y rellenarlos directamente con carne de cerdo?

Aunque tu pregunta tiene varios años, es posible que algunas personas aún no la entiendan. Entiendo que los intestinos de cerdo se pueden lavar con sal para formar tripas, que pueden ser directamente enema. Esto lo hice el año pasado. Es mucho más rico que los que compré. Hay muchas recetas de salchichas en línea. tu gusto personal, así que no seré prolijo.